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Avant lutilisation du four
Évent du four
Fig.1
Pour disposer les grilles de four,
veuillez le faire uniquement
lorsque ce dernier est froid (ou
avant de lallumer).
Pour enlever une grille, tirez-la
vers lavant jusquà ce quelle
bloque. Soulevez lavant et sortez
la grille.
Pour remettre la grille en place,
appuyez-la sur les guides des
deux parois latérales du four.
Soulevez lavant de la grille du
four et poussez-la en place.
Assurez-vous que les grilles du
four sont de niveau avant toute
utilisation.

Retrait, remise en place et disposition des grilles

Servez-vous toujours de maniques ou de
gants isolants pour utiliser les grilles de four. Lors de la
cuisson, lintérieur et lextérieur du four, ainsi que les grilles du
four et la surface de cuisson deviennent très chauds, ce qui
pourrait causer des brûlures.
NE RECOUVREZ PAS de papier daluminium les
parois, les grilles, la sole ni aucune autre partie du four. Cela
nuirait à la répartition de la chaleur, il en résulterait de mauvais
résultats de cuisson et lintérieur du four risquerait dêtre
endommagé de façon permanente. Le papier daluminium
fondra à lintérieur du four.

Types de grilles de four

La grille de four plate (certains modèles) ou la grille de four
plate à poignée (certains modèles) peut être utilisée pour la
plupart de vos cuissons. La demi-grille (certains modèles)
comprend une section amovible qui permet de placer des
ustensiles de cuisson plus grands dans le four.
ENLEVEZ TOUTES LES GRILLES et
accessoires du four avant de commencer un cycle
dautonettoyage. Si vous laissez les grilles dans le four
pendant le cycle dautonettoyage, la grille coulissera moins
bien et le brillant de la finition des grilles du four ternira ou
deviendra bleu. Enlevez toutes les grilles du four et nettoyez-les
conformément aux instructions de la section Entretien et
nettoyage du présent guide.

Emplacement de lévent du four

Lévent du four est situé sous le panneau de commande (fig.1).
Lorsque le four fonctionne, lair chaud séchappe par lévent.
Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne
circulation dair et de bons résultats de cuisson. Ne bloquez
pas lévent du four.

Circulation dair dans le four

Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, laissez un
espace de 5 à 10cm (2 à 4po) autour des ustensiles de
cuisson pour permettre une circulation dair adéquate. Assurez-
vous également que les ustensiles ne se touchent pas entre
eux, quils ne touchent pas la porte, les côtés ou la sole du four.
Lair chaud doit circuler autour des ustensiles pour quune
chaleur uniforme se répartisse autour des aliments (fig.3).

Cuisson dun gâteau étagé sur 1 ou 2grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson de gâteaux ou
de biscuits sur 2 grilles, placez les ustensiles sur les grilles
aux positions 2 et 4. Pour de meilleurs résultats lorsque vous
utilisez une seule grille pour la cuisson de gâteaux ou de
biscuits, placez lustensile sur la grille à la position 3 ou4
(fig.2).
Fig.2
2
3
4
5
6
1

Positions recommandées des grilles par type daliment:

Type daliments Position
Cuisson au gril Consultez la section «Gril»
Biscuits, gâteaux, tartes, petits pains
et muffins 3 ou 4
Tartes congelées, gâteau des anges,
levure, pain et plats mijotés 2 ou 3
Petites coupes de viande ou de poulet 1 ou 2
Dinde, rôti ou jambon 1 ou 2
Grille de four
extensible
Demi-grille
Grille de
four plate
Fig.3