UTILISATION DU MÉLANGEUR À IMMERSION COMMERCIAL
D’un léger mouvement circulaire du poignet, faire remonter légèrement le mélangeur puis le laisser redescendre dans les ingrédients. Laisser le mouvement
du poignet et le poids du mélangeur à immersion commercial faire le travail.
Mouvement du poignet
REMARQUE : Si un morceau d’aliment se coince dans la protection qui entoure la lame, suivre les instructions indiquées
1.Relâcher le bouton de mise sous tension et débrancher le mélangeur à immersion commercial de la prise de courant électrique.
2.Une fois que l’on a déconnecté
la source de courant électrique, retirer les aliments coincés dans la protection métallique à l’aide d’une spatule.
Ne pas retirer les aliments coincés avec les doigts.
3.Une fois que les aliments coincés ont été retirés, rebrancher le mélangeur à immersion commercial sur la prise
de courant électrique et continuer le mélange.
CONSEILS À SUIVRE POUR OBTENIR DE BONS RÉSULTATS
•Couper les aliments solides en petits morceaux pour faciliter le mélange ou le hachage.
•Le mélangeur à immersion commercial est doté d’un dispositif de disjonction thermique qui le protège d’une température excessive lors de son utilisation. Si le mélangeur à immersion commercial cesse brusquement de fonctionner lors de son utilisation, le débrancher et attendre 10 minutes pour la réinitialisation automatique.
•Pour éviter les éclaboussures, plonger le mélangeur à immersion commercial dans la préparation avant d’appuyer sur le bouton de mise sous tension, et relâcher le bouton avant de retirer le mélangeur à immersion commercial de la préparation.
•Lorsqu’on mélange les ingrédients dans une casserole sur une table de cuisson, retirer la casserole de l’élément chauffant pour empêcher le mélangeur à main de surchauffer.
•Pour un résultat optimal, incliner le mélangeur à immersion commercial et le déplacer légèrement de haut en bas dans le récipient. Ne pas introduire le mélangeur à immersion commercial avec force dans la préparation.
•Pour éviter tout débordement, s’assurer qu’il y ait suffisamment de marge dans le récipient pour permettre à la préparation de s’élever lors de l’utilisation du mélangeur à immersion commercial.
•S’assurer que le cordon grande longueur du mélangeur à immersion commercial ne pende pas
•Ne pas laisser le mélangeur à immersion commercial inutilisé dans une casserole chaude sur la table de cuisson.
•Retirer les parties dures, comme les noyaux de fruits ou les os, de
la préparation avant de mélanger ou de hacher pour éviter d’endommager les lames.
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