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CÓMO USaR la baTIdORa MaNUal

guía para el control de velocidad - batidoras manuales de 9

velocidades

La batidora manual de 9 velocidades comienza a funcionar siempre en la
velocidad más baja (Velocidad 1). Según sea necesario, mueva hacia velocidades
más altas; el control del indicador de ajuste de velocidad se encenderá con
el número correspondiente para cada velocidad.
NOTa: Los batidores no han sido diseñados para mezclar ni amasar masa de pan. Hay
disponibles ganchos especiales para masa. Vea la sección “Accesorios” para obtener más
detalles y solicitar información.
CUIdadO Y lIMPIEZa
Velocidad aditamento descripción
1Para revolver lentamente, combinar y
comenzar todos los procedimientos
de mezclado. Use esta velocidad para
agregar frutos secos, pepitas de chocolate,
queso rallado, cebollas, aceitunas y otros
ingredientes en trozos. Evita que los
ingredientes se salpiquen fuera del tazón.
2Mezcle harina y otros ingredientes secos
con líquidos u otras mezclas húmedas.
3Para mezclar masa para panqueques.
4Para combinar mezclas densas, tales como
masa para galletas. Para mezclar queso
crema ligero para untar. Para revolver masas
y mezclas con gelatina.
5Para mezclar panecillos y panes rápidos. Para
combinar mezclas densas de queso crema.
Para hacer puré con papas o calabaza.
6Para mezclar panes. Para mezclar
mantequilla y azúcar. Para mezclar glaseados.
7Para terminar de mezclar los ingredientes de
los pasteles y otras masas. Para batir mezclas
densas de crema y mousses.
8Para batir claras de huevo. Para batir mezclas
densas de crema y mousses.
9Para batir mezclas con merengue.
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