UTILISATION DU MÉLANGEUR

Utilisation de la tasse à ingrédients du récipient de mélangeur et caractéristique de mélange Soft Start (démarrage en douceur)

La tasse à ingrédients du récipient du mélangeur peut être utilisée pour mesurer et ajouter des ingrédients. Retirer la tasse et ajouter des ingrédients aux vitesses

STIR (remuer), CHOP (hacher) ou MIX

(mélanger). Lorsqu’on utilise le mélangeur à des vitesses supérieures et que le récipient est plein d’ingrédients chauds, arrêter le mélangeur et ajouter les ingrédients.

Avec la fonction de mélange Soft Start

(démarrage en douceur), le mélangeur démarre automatiquement à une vitesse inférieure pour diriger les ingrédients vers la lame et augmente rapidement jusqu’à la vitesse sélectionnée pour une

performance optimale. La fonction de mélange Soft Start (démarrage en douceur) fonctionne uniquement lorsqu’une vitesse est sélectionnée et ne fonctionne pas avec le mode PULSE (impulsions) ou la fonction CRUSH ICE (concassage de la glace).

IMPORTANT : Pour mélanger des aliments ou liquides chauds, retirer la tasse à ingrédients centrale et placer un torchon sur le couvercle. Utiliser uniquement à la vitesse STIR (remuer). Ne pas utiliser la fonction PULSE (impulsions) avec la fonction CRUSH ICE (concassage de la glace) ou avec des liquides chauds.

Guide de contrôle de vitesse

IngrédientVitesse

Boisson avec glaçons. . Crush Ice, 5 Liquify Gâteau au fromage. . . . . . . .5 Liquify Fruits hachés. . . . . . . . Pulse, 2 Chop Légumes hachés. . . . . . Pulse, 2 Chop Tartinade à base de fromage

àla crème. . . . . . . . . . . 1 Stir Velouté. . . . . . . . . . . . . . 1 Stir Glaçons concassés/en morceaux. . Crush Ice Trempette. . . . . . . . . . . . 1 Stir

Fruits frais hachés finement. . . .Crush Ice Légumes frais hachés finement . . Crush Ice Gélatine pour tartes/desserts.. . . 5 Liquify

Fruits hachés surgelés (décongeler légèrement jusqu’à ce qu’on puisse y introduire la pointe de la

lame d’un couteau). . . . . . Crush Ice Boisson glacée à base de yaourt. . 5 Liquify

Jus de fruit à base de

concentré surgelé . . . . . 1 Stir, 3 Mix

Boisson à base de fruits

(très liquide). . . . . Crush Ice, 5 Liquify

Boisson à base de fruits

(épaisse). . . . . . . . Crush Ice, 1 Stir Sauce à base de fruits . . . . . . . . 1 Stir Fromage à pâte cuite râpé. . . . .5 Liquify Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Mix

Item

Vitesse

Boisson glacée

 

à base de lait. . . .

Crush Ice, 5 Liquify

Mélange de viande pour

garniture de sandwich . . . Pulse, 2 Chop Mousse . . . . . . . . . . . . 5 Liquify Gruau . . . . . . . . . . . . . 4 Puree Pâte à crêpes.. . . . . . . . . . . 3 Mix Pesto. . . . . . . . . . . . . 2 Chop

Fruits en purée/Aliments

pour bébé. . . . . . . . . . . 4 Puree

Viande en purée/Viande

préparée pour bébé. . . . . . 4 Puree

Légumes en purée/Légumes

préparés pour bébé. . . . . . 4 Puree

Vinaigrette pour salade

3 Mix

Garniture salée à base

de chapelure. . . . . . . Pulse, 2 Chop Boisson à base de sorbet. . 1 Stir, 5 Liquify

Fromage ricotta mou

ou cottage. . . . . . . . . 1 Stir, 3 Mix

Garniture Streusel

2

Chop

Garniture sucrée à base

 

 

de chapelure

. Pulse, 2

Chop

Garniture craquante sucrée . Pulse, 2 Chop

Sauce pour plat principal

 

 

 

 

 

à base de légumes

 

 

 

 

1 Stir

Pâte à gaufres

.

.

.

.

3 Mix

Sauce Béchamel

.

.

.

.

1 Stir

26

Page 26
Image 26
KitchenAid KSB1575 manual Guide de contrôle de vitesse, IngrédientVitesse

KSB1575 specifications

The KitchenAid KSB1575 Blender is a versatile and reliable kitchen appliance designed to meet the varied demands of everyday cooking and food preparation. This powerful blender features a sleek design that complements modern kitchen aesthetics while providing superior performance and functionality.

One of the standout features of the KSB1575 Blender is its robust 550-watt motor. This high-performance motor enables the blender to handle tough ingredients seamlessly, making it perfect for blending fruits, vegetables, ice, and even tougher items such as nuts and frozen ingredients. This power ensures that users can achieve a smooth and consistent texture for smoothies, soups, sauces, and more.

The KSB1575 is equipped with a unique patented blade system known as the Stainless Steel Blade and Jar design. The blades are specifically engineered to create a vortex during blending, pulling ingredients down toward the blades for thorough mixing. This feature not only enhances the blending process but also reduces the need for manual stirring, allowing for a hands-free experience.

Another notable characteristic of the KSB1575 is its Intelli-Speed Motor Control. This innovative technology senses the density of the ingredients being blended and automatically adjusts the blending speed to optimize performance. This feature ensures that the blender operates efficiently, regardless of the specific ingredients used, resulting in perfectly blended outcomes every time.

For user convenience, the KSB1575 Blender includes a user-friendly control panel with five different speeds, along with a pulse option. This allows users to select the right intensity for their blending needs, from gentle mixing to high-powered blending. The soft-grip handle and easy-to-read measurement markings on the jar provide added ease of use and comfort during operation.

The blender jar itself is made from shatter-resistant plastic, offering durability and safety while blending. The 56-ounce capacity makes it ideal for preparing larger batches of smoothies or soups, perfect for families or gatherings. Furthermore, the KSB1575 Blender features a removable blade assembly, which simplifies cleaning and maintenance.

In summary, the KitchenAid KSB1575 Blender combines power, versatility, and user-friendly design features, making it an essential tool for enthusiasts and everyday cooks alike. Its blend of performance technologies ensures precise and efficient results, while its stylish look and durable construction make it a worthy addition to any kitchen. Whether you are creating smoothies, salsas, or soups, the KSB1575 is designed to meet all blending needs with ease and precision.