-Не забудьте очистить край фильтра перед наполнением, так как только в таком случае фильтр будет надежно держаться под варящей головкой.
-Установите зажим фильтра в положение съема. Для этого подвиньте зажим в заднее положение.
-Установите держатель фильтра под варящей головкой так, чтобы ручка указывала влево от середины.
-Поднимите держатель фильтра и установите его в варящую головку, затем поверните ручку направо. Убедитесь, что держатель фильтра находиться в положении “ЗАКРЫТ“, как указано на аппарате.
-Поставьте одну или две чашки под два носика для подачи кофе. Эспрессо вытекает из обоих носиков, поэтому, если Вы пользуетесь только одной чашкой, она должна быть достаточно большой и широкой, чтобы вместить эспрессо из обоих носиков.
-Когда индикатор температуры (оранжевая лампочка) погаснет, аппарат готов к варке.
-Поверните контрольный диск в
положение 
. Варите прибл. 30 секунд. Чем короче время варки, тем крепче получается эспрессо, а чем длиннее время варки, тем мягче оно будет на вкус.
-Не беспокойтесь, если индикатор температуры вновь зажжется во время варки. Это значит, что аппарат подогревает дополнительную воду.
-После окончания варки поверните контрольный диск обратно на 0.
-Выньте держатель фильтра из сварочной головки, поворачвая его влево. Делайте это осторожно, так как в фильтре еще могут быть остатки горячей воды.
-Переверните фиксатор фильтра и вытряхните использованный кофе эспрессо или пакет.
-Сполосните фильтр и держатель в теплой воде и вытрите тщательно.
ФУНКЦИЯ НАГРЕВАНИЯ ЧАШКИ
Данный аппарат для приготовлния эспрссо снабжн пластиной для нагрвания чашк. Если ставить прд варкой коф чашку на эту пластинку, она нагрются слгка, и коф будт горяч, чм при использовании холодной чашки.
Кофе капучино/кафе оле, “легкий кофе“. Капучино/кафе оле - это всего лишь эспрессо либо со взбитым/горячим молоком, либо просто с горячим молоком.
Следуйте приведенным выше указаниям для изготовления эспрессо. Не забывайте, что в емкости должна быть вода для того, чтобы делать пар.
-Не забывайте, что кнопка ВКЛ./ВЫКЛ. должна быть в положении ВКЛ.
-Наполните небольшой кувшин или что- либо подобное молоком. Капучино или кафе оле будут вкуснее, если Вы воспользуетесь более жирным молоком (напр. 3,5%). Держите кувшинчик под краном для вывода пара так,чтобы
трубка была в кувшине, и поверните
контрольный диск в положение
.
-Для получения молочной пены для капучино Вы должны непременно покачивать трубку взад и вперед по поверхности молока, а также опускать вниз, на дно кувшина, иначе молоко не прогреется.
-При нагревании молока для кафе оле молоко не надо взбивать, поэтому трубка должна находиться в молоке, пока оно не нагреется до требуемой температуры.
-Во время взбивания индикатор температуры включается, это совершенно нормально.
-По окончании взбивания поверните контрольный диск обратно на 0.
-Для приготовления капучино и кафе оле Вам потребуются большие чашки. При приготовлении капучино налейте в эспрессо сперва горячее молоко, придерживая пену ложкой или
32
