Melissa 245-032 manual Avkalking, Rengjøring OG Vedlikehold

Cappucino / Café au lait

En cappucino / café au lait er ganske enkelt en espresso med enten skummet/varm melk eller varm melk.

VARMHOLDINGSFUNKSJON

Denne espressomaskinen er utstyrt med en topplate, som brukes til å holde koppene varme.Ved å sette koppene på denne platen før traktingen, varmes de litt opp slik at varmetapet i kaffen ikke blir like stort som ved trakting ned i en kald kopp

Følg anvisningene ovenfor for å lage espressoVær oppmerksom på at det må være vann i vanntanken for å kunne lage damp.

-Vær oppmerksom på at ON/OFF-knappen skal være i ON-posisjon.

-Fyll i melk (bruk alltid helmelk for best resultat) i en liten kanne el. lign. Hold kannen

opp under dysen, og drei kontrollknappen til

posisjon .

-For å skumme melk til en Cappucino er det viktig at dysen føres opp og ned i overflaten av melken. Dysen må også føres helt ned i melken flere ganger for at den skal bli ordentlig varm.

-Ved oppvarming av melk til Café au lait skal melken ikke skummes, og dysen skal derfor være nede i melken til den har oppnådd ønsket temperatur.

-Temperaturindikatoren vil tennes igjen under skummingen, og dette er helt normalt.

-Når skummingen er ferdig, dreies kontrollknappen tilbake til 0.

-Til Cappucino og Café au lait skal det brukes store kopper. Når du lager Cappucino holder du skummet litt tilbake med en skje el. lign. og den varme melken helles først i espressoen. Avslutt med skummet for å oppnå den den "høye toppen". For å lage en Café au lait helles den varme melken i espressoen.

-Det er ikke sikkert du blir fornøyd med resultatet med en gang. Du må prøve deg litt frem.

-Ta støpselet ut av stikkontakten og la apparatet avkjøles før det settes bort.

AVKALKING

På grunn av kalk i vannet setter kalk seg fast i espressomaskinen når den brukes over lengre tid. maskinen. Denne kalken kan løses opp ved å bruke eddiksyre (bruk aldri husholdningseddik),

-Bland 1 dl eddiksyre med 3 dl kaldt vand.

-Hell blandingen opp i vanntanken. Slå på ON/OFF-knappen og la espressomaskinen varme opp som normalt. Sett filterholderen

på traktehodet, og drei kontrollknappen til

posisjon .

-La apparatet gå én trakteomgang. Drei kontrollknappen til posisjon 0.

-For å fjerne de siste kalk- og eddiksyrerestene, heller du 2 1⁄2 dl kaldt

vann i vannbeholderen og dreier

kontrollknappen til posisjon . La vannet løpe gjennom espressomaskinen.

-Hvor ofte man skal avkalke espressomaskinen er avhengig av hvor ofte espressomaskinen brukes, og hvor kalkholdig vannet er.

OBS! Påfyll kun kaldt vann eller den ovenfor nevnte eddiksyreløsningen i espressomaskinen. Ved misligholdelse av ovenfor nevnte avkalkningsprosedyre, gjelder ikke av garantien.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD

Det anbefales at filterholderen tas av traktehodet når apparatet ikke er i bruk. Dette vil sikre at filterholderen sitter godt fast når apparatet er i bruk.

Ta støpselet ut av stikkontakten, og la espressomaskinen avkjøles. Filterholderen, dryppskålen, risten og filtrene kan vaskes i vanlig såpevann (delene bør ikke rengjøres i oppvaskmaskinen).

Det er viktig at dysen gjøres grundig ren etter hver bruk. Det anbefales at man etter hver bruk lar det gå en omgang med vann gjennom dampdysen for

årense denne innvendig. Husk å holde den lille kannen opp under dysen mens apparatet kjører. Gummihetten kan tas av og rengjøres under varmt vann.

Bruk en spiss gjenstand til å rengjøre utgangen på dysen. Hvis melken er størknet, kan dysen settes i

12