ED8525S-SBD_IM_rev 25/01/05 10:17 Side 13

2.Drei innstillingsbryteren til ønsket tilberedningstid (opptil 95 minutter).

3.Trykk på Start/OK-knappen for å starte tilberedningen. og

og blinker i displayet.

4.Du kan vise den aktuelle kombinasjonsfunksjonen under tilberedningen ved å trykke på Mic.+Conv.-knappen én gang. Etter tre sekunder går displayet tilbake til den opprinnelige visningen.

Tiningsfunksjon:

1.Trykk på Defrost W.T.-knappen. Displayet viser dEF1, i tillegg til ,

og AUTO .

2.Drei på innstillingsbryteren for å spesifisere vekten på maten som skal tines (maks. 2000 g). g vises i displayet.

3.Trykk på Start/OK-knappen. blinker, timeren teller ned og tiningen starter.

Hurtigtiningsfunksjon:

1.Trykk på Jet Defrost-knappen. Displayet viser dEF2, i tillegg til ,

og AUTO .

2.Drei på innstillingsbryteren for å spesifisere vekten på maten som skal tines (maks. 1200 g). g vises i displayet.

3.Trykk på Start/OK-knappen. blinker, timeren teller ned og tiningen starter.

Hurtigtilberedningsfunksjon:

Trykk på Express Cook-knappen. Mikrobølgeovnen starter i mikrobølgefunksjon og drives på full effekt i ett minutt. For hver gang du trykker på knappen, forlenges tilberedningstiden med ett minutt. blinker under tilberedningen.

Automatiske programmer:

1.Trykk på Auto Function-knappen. Displayet viser AUTO og .

2.Drei på innstillingsbryteren for å velge ett av følgende automatiske programmer (A1 til A8). Programnummeret blinker i displayet.

A1

Gjenoppvarming

A5

Kjøtt

A2

Ris

A6

Gjenoppvarming av

 

 

 

brød

A3

Grønnsaker

A7

Hurtignudler

A4

Kylling

A8

Drikke

3.Trykk på Start/OK-knappen for å bekrefte programvalget. Programnummeret vises i displayet.

4.Drei på innstillingsbryteren for å spesifisere matens vekt/porsjoner.

5.Trykk på Start/OK-knappen for å starte tilberedningen. blinker.

6.Du kan vise det aktuelle programmet under tilberedningen ved å trykke på Auto Function-knappen én gang. Etter tre sekunder går displayet tilbake til den opprinnelige visningen.

BARNESIKRING

Barnesikringen forhindrer at små barn kan bruke ovnen. Mikrobølgeovnen kan ikke brukes så lenge barnesikringen er aktiv. Barnesikringen aktiveres ved å holde Stop/Clear-knappen inne i tre sekunder. Du hører et langt pip

og en nøkkel og et langt rektangel vises i displayet. Barnesikringen deaktiveres ved å holde Stop/Clear-knappen inne i tre sekunder.

TILBEREDNINGSTIPS

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, skal du følge de grunnleggende reglene nedenfor.

Tilberedningstid

Mindre mengder mat tilberedes raskere enn større mengder. Hvis mengden mat dobles, må tilberedningstiden økes til nesten det dobbelte.

Små stykker kjøtt, fisk og grønnsaker blir raskere ferdig enn større stykker. Av denne grunn anbefaler vi at kjøttet skjæres i stykker på maks. 2 x 2 cm når du f.eks. skal lage gulasj, gryteretter o.l.

Hvor kompakt maten er, har også betydning for tilberedningstiden. Jo mer kompakt maten er, jo lengre tid tar det å tilberede den.

Hele steker trenger lengre tilberedningstid enn gryteretter.

Et kjøttstykke krever lengre tid enn en rett med kjøttdeig.

Jo kaldere maten er, jo lengre tilberedningstid må du beregne. Romtemperert mat blir derfor raskere ferdig enn mat som tas ut av fryseren eller kjøleskapet.

Ved tilberedning av grønnsaker er tilberedningstiden avhengig av hvor ferske grønnsakene er. Kontroller grønnsakenes tilstand og øk eller reduser tiden i henhold til denne.

Den korte tilberedningstiden ved bruk av mikrobølgeovn betyr at maten ikke overkokes.

Om nødvendig kan du tilsette litt vann.

Ved tilberedning av fisk og grønnsaker er det kun nødvendig med en liten mengde vann.

Mikrobølgeeffekt

Effektinnstillingen er avhengig av tilstanden til maten som skal tilberedes. I de fleste tilfeller tilberedes maten ved full effekt.

Full effekt brukes bl.a. til rask oppvarming av mat, koking av vann o.l.

Lav effekt brukes hovedsakelig til tining av mat og til tilberedning av mat som inneholder ost, melk eller egg. (Egg med skall må ikke tilberedes i mikrobølgeovnen, da det er fare for at de kan eksplodere). I tillegg kan lav effekt også brukes som siste ledd for å gjøre maten helt ferdig og for å bevare matens gode aroma.

Generell informasjon om tilberedning

Hvis hele måltidet skal tilberedes i mikrobølgeovnen, anbefaler vi at du starter med den mest kompakte maten, f.eks. potetene. Når disse er ferdige, dekker du dem til mens resten av maten tilberedes.

De fleste matvarer bør dekkes til. Et tett lokk bevarer dampen og fuktigheten, noe som reduserer tilberedningstiden. Dette gjelder spesielt tilberedning av grønnsaker, fiskeretter og gryteretter. Ved å dekke til maten fordeles også varmen bedre, noe som gir et raskt og vellykket resultat.

For å oppnå et best mulig resultat er det viktig å plassere maten korrekt i ovnen, da mikrobølgene har høyest effekt midt i mikrobølgeovnen. Hvis du f.eks. skal bake poteter, bør du plassere dem langs kanten av glasstallerkenen, slik at de bakes jevnt.

For å tilberede kompakte retter som f.eks. kjøtt og fjærkre jevnt er det viktig at du snur kjøttstykket innimellom.

Du kan også bruke mikrobølgeovnen til baking, så fremt oppskriften ikke inneholder gjær.

Når du tilbereder mat med tykt skall, f.eks. poteter, epler, hele squash eller kastanjer, bør du stikke hull i skallet for å hindre at maten sprekker under tilberedningen.

Når du tilbereder mat i en vanlig ovn, vil du vanligvis unngå å åpne døren unødig. Med mikrobølgeovnfunksjonen er det annerledes: her går ingen energi eller varme tapt. Med andre ord kan du åpne døren til mikrobølgeovnen for å se på maten så ofte du ønsker. Vær oppmerksom på at dette bare gjelder ved tilberedning i mikrobølgefunksjon. Når du bruker varmluft og grill, avgis varme fra ovnsrommet.

Viktige sikkerhetsregler ved tilberedning av mat!

Hvis du bruker mikrobølgeovnen for å varme babymat eller væske i tåteflaske, må du alltid riste maten/flasken godt og kontrollere temperaturen nøye før du serverer. Dette sikrer at varmen fordeles jevnt slik at du unngår skoldingsskader.

Lokket og/eller sutten må ikke være på tåteflasken når den settes i mikrobølgeovnen.

Hvis maten varmes for lenge, vil enkelte matvarer forkulles og utvikle røyk. Hvis dette skjer, skal du la døren være igjen og slå mikrobølgeovnen helt av.

Ikke bruk mikrobølgeovnen til frityrkoking eller sylting.

Matvarer med lavt vanninnhold, f.eks. sjokoladebiter og bakverk med søtt fyll, må varmes forsiktig, ellers kan de eller beholderen ødelegges.

BRUK AV REDSKAPER VED TILBEREDNING AV MAT

Før du begynner å tilberede mat i beholdere, bør du kontrollere at beholderne du ønsker å bruke, er av egnet materiale. Noen typer plast kan bli "myke" og deformerte, mens enkelte typer keramikk kan sprekke (spesielt dersom de brukes til oppvarming av mindre mengder mat).

For å teste om en beholder er egnet for bruk i mikrobølgeovn kan du gjøre følgende:

Plasser beholderen i mikrobølgeovnen.

Plasser også et halvt glass vann i beholderen.

Start mikrobølgeovnen og la den gå i 1 minutt ved full effekt.

Hvis beholderen blir svært varm å ta på, bør du ikke bruke den i mikrobølgeovnen.

13

Page 13
Image 13
Melissa 253-003 manual Barnesikring, Tilberedningstips, Bruk AV Redskaper VED Tilberedning AV MAT