Melissa 253-003 manual Børnesikring, Gode RÅD OM Tilberedning AF MAD

Models: 253-003

1 38
Download 38 pages 51.16 Kb
Page 4
Image 4

ED8525S-SBD_IM_rev 25/01/05 10:17 Side 4

3.Tryk på knappen Start/OK for at påbegynde tilberedningen.

og blinker i displayet.

4.Du kan få vist den aktuelle temperatur under tilberedningen ved at trykke én gang på knappen Varmluft. Tre sekunder senere vender displayet tilbage til den oprindelige visning.

Kombinationsfunktion med mikrobølger og grill:

1.Tryk på knappen Mic.+Grill en eller to gange for at vælge den ønskede kombinationsfunktion. I kombinationsfunktion 2 (G-2) foregår 36 % af tilberedningen med mikrobølger, 64 % med grill; i kombinationsfunktion 3 (G-3) foregår 55 % af tilberedningen med

mikrobølger, 45 % med grill. Displayet viser G-2 eller G-3 samt og

.

2.Drej indstillingsknappen for at indstille tilberedningstiden (op til 95 minutter).

3.Tryk på knappen Start/OK for at påbegynde tilberedningen. og

blinker i displayet.

4.Du kan få vist den aktuelle kombinationsfunktion under tilberedningen ved at trykke én gang på knappen Mic.+Grill. Tre sekunder senere vender displayet tilbage til den oprindelige visning.

Kombinationsfunktion med mikrobølger og varmluft:

1.Tryk på knappen Mic.+Conv., indtil den ønskede kombinationsfunktion (180 eller 200° C) er valgt. I kombinationsfunktion 1 (C-1) foregår 52 % af tilberedningen med mikrobølger, 48 % med varmluft; i kombinationsfunktion 2 (C-2)

foregår 27 % af tilberedningen med mikrobølger, 73 % med varmluft.

Displayet viser C-1 eller C-2 samt , og .

2.Drej indstillingsknappen for at indstille tilberedningstiden (op til 95 minutter).

3.Tryk på knappen Start/OK for at påbegynde tilberedningen. , og blinker i displayet.

4.Du kan få vist den aktuelle kombinationsfunktion under tilberedningen ved at trykke én gang på knappen Mic.+Conv. Tre sekunder senere vender displayet tilbage til den oprindelige visning.

Optøningsfunktion:

1.Tryk på knappen Defrost W.T.. Displayet viser dEF1 samt , og AUTO .

2.Drej indstillingsknappen for at angive vægten af den mad, der skal optøs (maks. 2000 g). g lyser i displayet.

3.Tryk på knappen Start/OK. blinker, timeren tæller ned, og optøningen starter.

Lynoptøningsfunktion:

1.Tryk på knappen Jet Defrost. Displayet viser dEF2 samt , og AUTO .

2.Drej indstillingsknappen for at angive vægten af den mad, der skal optøs (maks. 1200 g). g lyser i displayet.

3.Tryk på knappen Start/OK. blinker, timeren tæller ned, og optøningen starter.

Lyntilberedningsfunktion:

Tryk på knappen Express Cook. Mikrobølgeovnen startes på mikrobølgefunktion og kører ved fuld kraft i 1 minut. For hvert efterfølgende tryk på knappen forlænges tilberedningstiden med 1 minut. blinker under tilberedningen.

Automatiske programmer:

1.Tryk på knappen Auto Function. Displayet viser AUTO .og .

2.Drej indstillingsknappen for at vælge et af følgende automatiske programmer (A1 til A8). Programnummeret blinker i displayet.

A1

Auto Reheat

A5

Meat (kød)

 

(genopvarmning)

 

 

A2

Rice Cook (ris)

A6

Bread reheat (opvarmning af

 

 

 

brød)

A3

Vegetables

A7

Instant Noodles (minutnudler)

 

(grøntsager)

 

 

A4

Chicken (kylling)

A8

Beverage (drikke)

 

 

 

 

3.Tryk på knappen Start/OK for at bekræfte valget af programmet. Displayet viser programnummeret.

4.Drej indstillingsknappen for at angive vægten/portioner af maden.

5.Tryk på knappen Start/OK for at påbegynde tilberedningen. blinker.

6.Du kan få vist det aktuelle program under tilberedningen ved at trykke én gang på knappen Autoprogram. Tre sekunder senere vender displayet tilbage til den oprindelige visning.

BØRNESIKRING

Børnesikringen forhindrer, at små børn bruger mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovnen kan ikke betjenes, så længe børnesikringen er aktiv. Børnesikringen aktiveres ved at holde knappen Stop/Clear inde i 3

sekunder. Der lyder et langt bip, og displayet viser en nøgle samt en lang firkant. Børnesikringen deaktiveres igen ved at holde knappen Stop/Clear inde i 3 sekunder.

GODE RÅD OM TILBEREDNING AF MAD

Ved tilberedning af mad i mikrobølgeovn gælder følgende grundlæggende regler:

Tilberedningstid

Mindre mængder mad tilberedes hurtigere end store. Hvis mængden af mad fordobles, øges tilberedningstiden tilsvarende til næsten det dobbelte. Mindre kødstykker, små fisk og snittede grøntsager tilberedes hurtigere end store stykker. Af samme årsag anbefales det – hvis man f.eks. vil lave gullasch, stuvninger, sammenkogte retter eller lign. – at kødet skæres i stykker på maksimalt 2 x 2 cm.

Fødevarernes kompakthed er ligeledes af stor betydning for tilberedningstiden. Jo mere kompakte fødevarerne er, jo længere tid tager det at tilberede dem.

Hele stege kræver længere tilberedningstid end sammenkogte retter.

En steg kræver længere tid end en ret med hakket kød.

Jo koldere fødevarerne er, jo længere skal tilberedningstiden være. Madvarer, der har stuetemperatur, tilberedes således hurtigere end madvarer fra køleskab eller dybfryser.

Ved tilberedning af grøntsager afhænger tilberedningstiden af grøntsagernes friskhed. Kontrollér derfor grøntsagernes tilstand, og læg enten lidt tid til, eller træk lidt fra.

Den korte tilberedningstid ved brug af en mikrobølgeovn bevirker, at maden ikke koger ud.

Der kan eventuelt tilsættes lidt vand.

Ved kogning af fisk og grøntsager er der kun brug for en mindre mængde vand.

Mikrobølgeeffekt

Hvilken effekt der skal vælges, afhænger af tilstanden af de fødevarer, der skal tilberedes.

I de fleste tilfælde skal maden tilberedes på fuld effekt.

Fuld effekt anvendes bl.a. til hurtig opvarmning af mad, kogning af vand eller lignende.

Lav effekt bruges fortrinsvis til optøning samt tilberedning af retter, hvori der indgår ost, mælk og æg. (Hele æg med skal må ikke koges i mikrobølgeovnen, da æggene risikerer at eksplodere). Derudover anvendes de lavere effekter også til færdigtilberedning og for at bevare madens gode aroma.

Generelt om tilberedning

Hvis hele måltidet tilberedes i mikrobølgeovnen, tilrådes det at starte med de mest kompakte madvarer som f.eks. kartofler. Når disse er kogt, dækkes de til, hvorefter resten af fødevarerne tilberedes.

De fleste madvarer bør dækkes til. En tæt tildækning holder på damp og fugtighed, hvilket forkorter tilberedningstiden i mikrobølgeovnen. Dette gælder i særdeleshed, når der er tale om grøntsager, fiskeretter og gryderetter. Tildækning af maden giver også en bedre fordeling af varmen og dermed et hurtigt og godt resultat af tilberedningen.

For at opnå det bedst mulige resultat er det vigtigt at placere maden på den rigtige måde, da mikrobølgestrålerne er kraftigst i midten af mikrobølgeovnen. Hvis du f.eks. bager kartofler, bør du placere dem langs kanten af glasdrejetallerkenen, så de tilberedes ensartet.

For at få en ensartet tilberedning af kompakte retter som kød og fjerkræ er det vigtigt at vende kødstykkerne nogle gange.

Du kan godt bage i mikrobølgeovnen, blot ikke efter opskrifter, hvori der indgår gær.

Ved tilberedning af fødevarer med tyk skal, f.eks. kartofler, æbler, hele squash eller kastanjer, bør du prikke huller i skallen for at forhindre, at maden sprækker under tilberedningen.

4

Page 4
Image 4
Melissa 253-003 manual Børnesikring, Gode RÅD OM Tilberedning AF MAD