-Das Gerät muss ausreichend belüftet werden.
-Im Betrieb erreicht die Fritteuse sehr hohe Temperaturen. Lebensmittel mit hohem Öl- oder Fettgehalt können bei Überhitzung Feuer fangen.
-Die Fritteuse darf nicht ohne Unterbrechungen über einen längeren Zeitraum betrieben werden. Sobald der Korbinhalt frittiert ist, sollte die Fritteuse wieder ausgeschaltet werden.
VOR DER INBETRIEBNAHME
-Deckel, Korb und Griff abnehmen.
-Deckel, Korb, Griff und Topf in heißem Seifenwasser reinigen und trocken wischen.
-Der Korbgriff lässt sich zum Reinigen abnehmen.
ZUSAMMENBAU DER FRITTEUSE
-Fritteuse auf eine wärmebeständige, trockene und gerade Oberfläche stellen.
-Griff am Korb anbringen.
BETRIEB DES GERÄTS
-Verwenden Sie frittiergeeignetes Öl.
-Vergewissern Sie sich, dass die Fritteuse ausgeschaltet ist. Füllen Sie das Öl langsam in das Gerät, bis der gewünschte Ölstand erreicht ist (zwischen der Mindest- und der Höchstfüllmarke).
-Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Schalten Sie das Gerät ein.
-Während das Öl erwärmt wird, leuchten die Anzeigen „POWER" und „HEAT". Sobald das Öl die eingestellte Temperatur erreicht hat, erlischt die Anzeige „HEAT". Ein Thermostat sorgt für die Einhaltung der eingestellten Temperatur. Er schaltet die Heizung je nach Bedarf ein oder aus.
-Die besten Ergebnisse erreichen Sie, wenn Sie die Lebensmittel erst zugeben, sobald die eingestellte Temperatur erreicht worden ist.
-Gehen Sie beim Hinzufügen der Lebensmittel vorsichtig vor. Tauchen Sie den mit Lebensmitteln gefüllten Korb nur langsam in das Ölbad.
-Vorsicht – das heiße Öl kann spritzen.
-Schalten Sie das Gerät nach dem Frittieren oder wenn Sie es längere Zeit nicht benutzen aus und ziehen Sie den Netzstecker.
-Falls Sie statt Öl lieber festes Fett verwenden möchten, muss der Temperaturregler in die unterste Position gedreht werden. Teilen Sie die Fettmasse in Einzelstücke von je 15 bis 20 mm Kantenlänge auf. Schalten Sie die Fritteuse ein und drehen Sie den Temperaturregler, bis die Anzeige leuchtet.
-Wenn die Anzeige erlischt, drehen Sie den Regler erneut, bis die Anzeige wieder leuchtet. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals, bis das Fett komplett geschmolzen ist. Anschließend können Sie die gewünschte Frittiertemperatur einstellen.
-Geben Sie nie zuviel Fett in den Behälter und achten Sie darauf, dass der Füllstand immer zwischen der Mindest- und Höchstmarke liegt. Nach dem Abkühlen der Fritteuse erhärtet das Fett wieder.
REINIGUNG
-Ziehen Sie den Netzstecker.
-Die Reinigung darf erst nach vollständigem Abkühlen des Geräts beginnen.
-Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel und Reinigungstücher verwenden, da sonst die Fritteuse beschädigt wird. Die Fritteuse mit warmen Seifenwasser reinigen. Nach Möglichkeit sollten die einzelnen Teile für kurze Zeit vollständig in Seifenwasser getaucht werden.
-Anschließend alle Teile sorgfältig trocknen.
-Das Öl regelmäßig austauschen.
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