Melissa 653-081 manual Ajastimen käyttäminen, Lapsilukitus, Ruuanvalmistusvinkkejä, Kypsennysaika

Models: 653-081

1 52
Download 52 pages 49.86 Kb
Page 23
Image 23
Ajastimen käyttäminen

1.Valitse haluamasi automaattiohjelma painamalla painiketta LAPSILUKITUS Auto (g) ja RUUANVALMISTUSVINKKEJÄ Auto (h).

2.Käynnistä kypsennys painamalla Instant/start- painiketta.

Ajastimen käyttäminen

Tällä toiminnolla voit asettaa mikroaaltouunin käynnistämään manuaalisen kypsennyksen automaattisesti haluamaasi aikaan. HUOM. Kellonajan on oltava asetettuna (ks. kohta ”Kellonajan asettaminen”). Ajastinta ei voi käyttää pika- tai automaattikypsennykseen eikä sulatukseen.

1.Aloita valitsemalla mikroaaltoteho ja kypsennysaika (ks. kohta ”Manuaalinen kypsennys ja tehotason valinta”.

2.Paina Clock-painiketta kolmen sekunnin ajan. Kuuluu

piippaus. Nyt voit asettaa käynnistysajan (tunteina ja minuutteina) painamalla Kypsennysaika Auto (g) ja Mikroaaltoteho Auto (h) (ks. kohta ”Kellonajan asettaminen”).

3.Vahvista käynnistysaika painamalla Clock- painiketta. Kuuluu piippaus. Kypsennys käynnistyy automaattisesti asettamanasi ajankohtana.

4.Voit aloittaa kypsennyksen heti painamalla Instant/ start-painiketta. Voit poistaa ajastetun käynnistysajan painamalla Pause/Cancel-painiketta.

HUOM. Jos haluat nähdä tekemäsi asetuksen, paina Clock-painiketta. Asetettu käynnistysaika näkyy näytöllä noin kolmen sekunnin ajan, sitten näyttö palautuu normaaliksi.

LAPSILUKITUS

Lapsilukituksen avulla voit estää lapsia käyttämästä mikroaaltouunia. Kun lapsilukitus on käytössä, mikroaaltouunia ei voida käyttää. Aktivoi lapsilukitus painamalla Pause/cancel-painiketta noin kolmen sekunnin ajan. Kuulet piippauksen, ja näyttöön ilmestyy ”OFF”. Poista lapsilukitus käytöstä painamalla Pause/ cancel-painiketta noin kolmen sekunnin ajan, sitten näyttöön palautuu kellonaika.

RUUANVALMISTUSVINKKEJÄ

Seuraavassa on muutamia perusohjeita ruuan valmistukseen mikroaaltouunissa:

Kypsennysaika

Pieni määrä ruokaa kypsyy nopeammin kuin suuri määrä. +Jos kaksinkertaistat ruuan määrän, sitä on kypsennettävä vastaavasti vähintään kaksi kertaa kauemmin.

Pienet lihapalat, pienet kalat ja pilkotut vihannekset kypsyvät nopeammin kuin suuret palat. Jos valmistat uunissa esimerkiksi gulassia tai lihapataa, liha on hyvä leikata enintään 2 x 2 cm:n paloiksi.

Kypsennysaikaan vaikuttaa myös ruuan kiinteys. Mitä kiinteämpää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.

Kokonainen paisti tarvitsee pitemmän kypsennysajan kuin pataruoka.

Pihvi tarvitsee pitemmän kypsennysajan kuin jauheliharuoka.

Mitä kylmempää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä. Huoneenlämpöinen ruoka kypsyy siten nopeammin kuin jääkaapista otettu tai pakastettu ruoka.

Vihannesten kypsennysaika määräytyy niiden tuoreuden mukaan. Tarkista vihannesten tuoreus ennen kypsennystä ja pidennä tai lyhennä kypsennysaikaa sen mukaan.

Koska kypsennysaika on mikroaaltouunia käytettäessä lyhyt, ruoka ei kuivu ja kypsy liikaa.

Voit tarvittaessa lisätä ruokaan hieman vettä.

Kalaa ja vihanneksia kypsennettäessä vettä tarvitsee lisätä vain hyvin vähän.

Mikroaaltoteho

Tehoasetus valitaan kypsennettävän tai lämmitettävän ruuan laadun mukaan.

Tavallisesti ruoka kypsennetään tai lämmitetään täydellä teholla.

Täyttä tehoa käytetään esimerkiksi ruuan nopeaan uudelleenlämmitykseen tai veden keittämiseen.

Pientä tehoa käytetään pääasiassa ruuan sulattamiseen sekä juusto-, maito- ja munaruokien valmistukseen. (Älä keitä mikroaaltouunissa kokonaisia kuorellisia munia, sillä ne voivat räjähtää.) Pientä tehoa voi käyttää myös hitaaseen hauduttamiseen, joka säilyttää ruuan hyvät aromit.

Yleistietoja ruuan kypsentämisestä

Jos haluat kypsentää mikroaaltouunissa koko aterian, kypsennä ensin kiinteimmät ruoka-aineet, kuten perunat. Kun kiinteimmät ruoka-aineet ovat kypsiä, peitä ne muiden ruoka-aineiden kypsennyksen ajaksi.

Useimmat ruuat on peitettävä. Tiivis kansi pitää höyryn ja kosteuden kypsennysastiassa ja lyhentää siten kypsennysaikaa. Tämä koskee ennen kaikkea vihannesten, kalaruokien ja pataruokien kypsennystä. Peitetyssä ruuassa lämpö jakautuu lisäksi paremmin, joten kypsennysaika lyhenee ja tulos on erinomainen.

Ruoka kypsyy parhaiten, kun se asetetaan uuniin oikein. Mikroaallot ovat tehokkaimpia uunin keskiosassa. Jos kypsennät esimerkiksi perunoita, aseta ne pyörivän lasialustan reunoille, jotta ne kypsyvät tasaisesti.

Jotta kiinteät ruoka-aineet, kuten liha tai siipikarja, kypsyisivät tasaisesti, kääntele lihapaloja muutaman kerran.

Voit paistaa mikroaaltouunissa leivonnaisia, et kuitenkaan hiivalla kohotettavia leivonnaisia.

Kun kypsennät ruokia, joissa on paksu kuori, esim. perunoita, omenoita, kokonaisia kurpitsoja tai kastanjoita, pistele kuoreen reikiä, jotta ruoka ei halkea kypsennyksen aikana.

23

Page 23
Image 23
Melissa 653-081 manual Ajastimen käyttäminen, Lapsilukitus, Ruuanvalmistusvinkkejä, Kypsennysaika, Mikroaaltoteho