Boissons mélangées

Panaché de canneberges

1 tasse de jus de canneberge

1 canette de soda au gingembre

1 1/2 tasse de glaçons

Margarita classique

4 oz de votre tequila préféré

2 oz de liqueur d’orange et 2 oz de cognac 2 c. à soupe de jus de lime frais

1/4 tasse de sucre

3 tasses de glaçons

Enrobez les verres d’un mélange de jus de lime et de sel

Daiquiri fraise

1 cannette de 6 oz de concentré de limonade gelée 5 oz de rhum, au goût

1 tasse de fraises entières sans les pédoncules

1 c. à soupe de sucre

4 tasses de glaçons

Ajouter une tranche de lime sur le verre avant de servir

Recettes salsa

Grande Salsa Verde

1/2 oignon moyen, coupé en morceaux 1/2 poivron vert moyen en 6 tranches 3 gousses d’ail

1/3 tasse de feuilles de coriandre 1/3 c. à thé de cumin en poudre

1/4 c. à thé de sauce verte piquante au poivre 1/4 c. à thé de sel

10 tomatillos grillés,

Servez avec des croustilles au maïs (tortilla) ou des craquelins

Salsa Rouge fournaise 3 gousses d’ail

1 boîte de15 oz de tomates entières, égouttées

1 gros oignon, coupé en morceaux 3/4 tasse de feuilles de coriandre

2 à 4 piments jalapeno, (au goût), coupés en morceaux 1 c. à thé de sucre

Une pincée de sel, au goût

2 c. à soupe de jus de lime

Servez avec un choix de frites ou du fromage et des craquelins Serve with Tortilla chips or crackers

Français

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Nesco JB-50 manual Boissons mélangées, Recettes salsa