ESTILO ORIENTAL
Prepara de 4 a 6 Porciones
1 lb. (454 gr.) de carne molida de res
2 tazas de apio cortado diagonalmente
1 sobre de 1 
oz. (40 gr.) de mezcla para preparar sopa de 1 
de 
1 lata de 1 lb. (454 gr.) de germinado
2 
de salsa de
Pasta estilo Chino
1.Caliente previamente el Sartén 
una 
de 
2.Ponga en et sartén la carne y el apto, cocine 
revuelva con un tenedor hasta que ta carne esté en trocitos y completamente cocida.
3.Agregue los otros ingredientes a excepción de ta pasta.
4.Agregue 2 tazas de agua, hierva y revuelva constantemente.
5.Cubra, baje la temperatura para 
fuego lento y cocine durante 10 minutos o solo hasta
que et apio esté un poco crujiente. Revuelva 
Sirva sobre la pasta estilo Chino.
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| ESTOFADO | RES |
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| Prepara 8 | Porciones |
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| de taza de tocino picado |
| 1 | hoja de laurel |
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| de taza | de harina |
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| taza de perejil | picado | ||
de | sal |
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| 1 | de salsa |
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2 | (908 gr.) de | cortado | en | 2 | taza de consomé de res | |||
2 | cuadros de | pulgadas (3.8 | cm.. |
| tazas de vino tinto seco | |||
de | mantequilla |
| 8 | cebollas blancas | pequeñas | |||
| taza | de | zanahorias picadas |
| 8 | pequeñas | ||
| taza | de | cebolla | picada |
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| Ib. (227 gr.) de champiñones | |
1 | diente | ajo molido |
|
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| rebanados |
| |
de tomillo
Caliente previamente et 
a una temperatura de
2.En el Sartén Eléctrico, cocine el tocino, sáquelo y coloque a un lado. Combine et harina con 
de sal. Revuelque ta carne en el harina. Agregue 4 
de mantequilla 
la grasa del tocino y dore
tos cuadritos de carne de res en esta mezcla. Agregue las verduras 
picadas y dore.
Incorpore et ajo, et tomillo la hoja de laurel, el perejil, ta 
las piezas de tocino,. et consomé y et vino.
3.Tape et 
cocine 
fuego 
durante 1 hora media. (Et líquido debe cubrir ta carne
y | puede añadir más si es necesario). Espolvoree ta | de sal sobrante sobre las | ||
y | las zanahorias. Agregue estas verduras a la | y cocine durante | minutos. | |
Salte los champiñones rebanados con 2 | de | agregue a la carne. | ||
Cocine durante 15 minutos (puede espesar la | con harina si es |
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