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48 Français
Problème | Cause possible | Solution |
Les frites maison ne | Vous n’avez pas utilisé la | Utilisez des pommes de terre à chair ferme. |
sont pas cuites de | bonne variété de |
|
manière uniforme | pommes de terre. |
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dans la friteuse |
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airfryer. |
|
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| Vous n’avez pas |
| correctement rincé les |
| pommes de terre |
| coupées avant de les |
| faire frire. |
Les frites maison ne | Le croustillant des frites |
sont pas | dépend de la quantité |
croustillantes | d’huile utilisée et de |
lorsqu’elles sortent | l’humidité des pommes |
de la friteuse | de terre. |
airfryer. |
|
Rincez correctement les pommes de terre coupées afin d’enlever l’amidon déposé à la surface.
Veillez à sécher correctement les pommes de terre coupées avant d’ajouter de l’huile.
Coupez les pommes de terre en plus petits morceaux pour un résultat plus croustillant.
Ajoutez légèrement plus d’huile pour un résultat plus croustillant.