Samsung BF3Q4T098/XEE manual 28 användning av ugn

Nej	Livsmedel	Vikt/kg	Tillbehör	Hyllnivå
	Kaka	1. 0,5-0,6
		2. 0,7-0,8	Grillgaller	2
9		3. 0,9-1,0
	Lägg smet i en lagom stor rund form för ringkaka.
	Detta program passar smet för tigerkaka, citronkaka och nötkaka.
	Muffins	1. 0,5-0,6	Grillgaller	2
		2. 0,7-0,8

10Häll muffinssmeten i muffinsformat, 12 stycken. Placera på gallret.

0,5 -0,6 kg viktintervall rekommenderas för muffins á 45 g, 0,7-0,8 kg viktintervall rekommenderas för mellanstora muffins á 65 g.

Jäsning av deg	1. pizzadeg
	2. jäst deg	Grillgaller	2
	3. degblad

11Den första inställningen är för att höja jästdeg för pizza, kakor eller för att förhöja bröddeg.

Lägg den i en stor rund skål och täck med mikrovågssäker film. Inställning 2 är för bröddeg av typen jästdeg eller surdeg. Inställning 3 är för surdeg. Knådad förhöjd deg för hand, lägg i en degbunke och täck med mikrovågssäker film.

Vitt bröd 1. 0,75-0,85 Grillgaller 2

12Detta program passar brödmixar med 500 g vetemjöl. Följ instruktionerna på paketet. Lägg jästdeg i en rektangulär bakform. Pensla toppen med vatten. Skär längder med en kniv.

Fullkornsbröd 1. 0,75-0,85 Grillgaller 2

13Detta program passar brödmixar med 500 g vete och rågmjöl.

Följ instruktionerna på paketet. Lägg surdeg i en lämplig rektangulär bakform. Pensla toppen med vatten. Skär längder med en kniv.

Frallor / Ciabatta	1. 0,2-0,4	Bakplåt	3
	2. 0,6-0,8

14Den första inställningen passar deg som används för små bakverk som frallor eller croissanter (4-8 stk.).

Inställning 2 passar deg som används för hembakade ciabattas eller baguetter (2-6 stk.). Använd bakplåtspapper.

	Hembakad pizza	1. 0,2-0,6	Bakplåt	2
		2. 0,8-1,2
15	Den första inställningen passar för pizzasnacks
	(7-9 stk.). Inställning 2 passar en rund tallriksstor pizza. Viktintervallen inkluderar
	fyllningen, t.ex. sås, grönsaker, skinka och ost. Om du vill ha knaprig botten
	rekommenderar vi att du förvärmer ugnen med undervärme plus varmluft i
	5 minuter.

28_ användning av ugn