Samsung BQ1Q6I213/XEF, BQ1Q6G213/XEF manual Pâte pour 0,4 Grille Versez la pâte dans un moule

20	Pâte pour	0,3-0,4		Grille	2	Versez la pâte dans un moule
	flan aux fruits		(grande)	métallique		à gâteau beurré. Le premier
		0,2 à 0,3				réglage est adapté à la cuisson
		(tartelettes)				d'un flan aux fruits ; le second,
						à la cuisson de 5 à 6 petites
						tartelettes.
21	Biscuit de	0,4 à 0,5		Grille	2	Placez la pâte dans un moule
	Savoie	(taille moyenne)		métallique		à gâteau rond en métal à
		0,2 à 0,3 (petit)				revêtement noir. Le premier
						réglage convient à un moule à
						gâteau de 26 cm de diamètre
						et le second réglage à un moule
						de 18 cm de diamètre.
22	Muffins	0,5-0,6		Grille	2	Versez la pâte dans un moule à
		0,7-0,8		métallique		pâtisserie métallique noir pour
						12 muffins. Le premier réglage
						est adapté à la cuisson de
						petits muffins, le second à la
						cuisson de grands muffins.
23	Pain	0,7 à 0,8		Grille	2	Préparez la pâte en suivant
			(blanc)	métallique		les instructions du fabricant
		0,8 à 0,9				et versez-la dans un moule à
			(farine			gâteau métallique rectangulaire
		complète)				à revêtement noir (25 cm de
						long). Le premier réglage est
						adapté à la cuisson du pain
						blanc (0,7 à 0,8 kg) ; le second
						(0,8 à 0,9 kg); à la cuisson du
						pain complet.
24	Pizza maison	1,0-1,2		Plaque à	2	Placez la pizza sur la plaque.
		1,3-1,5		pâtisserie		Les plages de poids incluent
						la garniture (sauce, légumes,
						jambon, fromage). Le réglage
						1 (1,0 à 1,2 kg) convient aux
						pizzas fines et le réglage
						2 (1,3 à 1,5 kg) convient aux
						pizzas avec beaucoup de
						garniture.
25	Fermentation	0,3-0,5		Grille	2	Le premier réglage est
	de la pâte	0,6-0,8		métallique		recommandé pour faire lever les
	levée					pâtes à pizza à base de levure.
						Le second réglage est adapté
						aux pâtes levées pour gâteau
						ou pain. Placez-la dans un
						grand plat circulaire résistant à
						la chaleur et recouvrez celui-ci
						de film étirable.

05 CUISSON AUTOMATIQUE

cuisson automatique _43

BQ1Q SERIES-XEF-00382G-02_FR.indb 43

6/24/2013 11:39:00 AM