Использование духового шкафа (продолжение)
RU Выпекание
Для выпекания можно использовать обычный режим или режим конвекции.
Уровни духового шкафа
●В обычном режиме возможно выпекание только на одном противне одновременно.
●В режиме конвекции возможно выпекание на двух противнях .
Формы для выпекания
●Для выпекания в обычном режиме лучше использовать формы из темного металла или с темным покрытием.
●Для выпекания в режиме конвекции также подходят формы из светлого металла или из стекла.
При выпекании на двух противнях размещайте глубокий противень выше.
Пример Установите глубокий противень на уровне 4, а противень для выпекания на уровне 1.
4
1
Советы
●При выпекании кекса в форме размещайте форму в центре решетки для гриля.
●Время приготовления, температуру и установки духового шкафа можно регулировать на основании прошлого опыта. Рекомендации, приведенные в таблице для выпекания, являются только рекомендациями, и результаты могут отличаться для конкретных условий.
●Увеличивайте или уменьшайте время приготовления в зависимости от необходимой степени подрумянивания.
●При выпекании бисквитов или кексов для экономии электроэнергии используйте остаточное тепло после выключения духового шкафа в течение последних 10 минут приготовления.
●Время приготовления зависит от конкретных условий приготовления и свойств продуктов, поэтому может отличаться от приводимых в данном руководстве
ВАЖНО
●Никогда не оставляйте работающий духовой шкаф без присмотра. Опасность возгорания!
34