Verwendung des Backofens (Fortsetzung)

DE

1.

Ober- und Unterhitze

 

 

Standardtemperatur: 200 °C

 

 

Die Betriebsart Ober- und Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten von Gerichten. Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben Wärme ab.

Es wird empfohlen, den Backofen mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.

Nahrungsmittel/Gericht

Einschub-

Zubehör

Temperatur

Garzeit

höhe

(°C)

(Min.)

 

 

Tiefkühl-Lasagne

3

Ofenrost

180 - 200

40 - 50

(500 - 1000 g)

 

 

 

 

Ganzer Fisch (z. B. Dorade)

3

Grilleinsatz +

240

15 - 20

(300 - 1000 g):

 

Fettpfanne

 

 

auf beiden Seiten mehrfach ein-

 

 

 

 

schneiden und mit Öl beträufeln

 

 

 

 

Fischfilet

3

Backblech

200

13 - 20

(500 - 1000 g):

 

 

 

 

auf beiden Seiten mehrfach ein-

 

 

 

 

schneiden und mit Öl beträufeln

 

 

 

 

Tiefkühl-Burger

3

Backblech

200

25 - 35

aus Hackfleisch mit Schinken-,

 

 

 

 

Käse- oder Pilzfüllung

 

 

 

 

(350 - 1000 g):

 

 

 

 

mit Öl beträufeln

 

 

 

 

Tiefkühl-Gemüseburger

3

Backblech

200

20 - 30

aus Karotten, Kartoffeln und

 

 

 

 

Rüben (350 - 1000 g):

 

 

 

 

mit Öl beträufeln

 

 

 

 

Schweinekoteletts

3/2

Grilleinsatz +

200

40 - 50

(500 - 1000 g):

 

Fettpfanne

 

 

mit Öl beträufeln, salzen und

 

 

 

 

pfeffern

 

 

 

 

Ofenkartoffeln (halbiert)

3

Backblech

180 - 200

30 - 45

(500 - 1000 g)

 

 

 

 

Tiefkühl-Hackbraten

3

Backblech

180 - 200

40 - 50

mit Pilzfüllung

 

 

 

 

(500 - 1000 g):

 

 

 

 

mit Öl beträufeln

 

 

 

 

Biskuittorte

2

Ofenrost

160 - 180

20-30

(250 - 500 g)

 

 

 

 

Marmorkuchen (500 - 1000 g)

2

Ofenrost

170 - 190

40 - 50

Hefeblechkuchen mit

2

Backblech

160 - 180

25 - 35

Obstbelag und Streuseln

 

 

 

 

(1000 - 1500 g)

 

 

 

 

Muffins (500 - 800 g)

2

Ofenrost

190 - 200

25 - 30

 

 

 

 

 

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Samsung BT65CDST/XEG, BT65CDSTR/BWT manual Standardtemperatur 200 C