Brug af ovnen (fortsat)
| 2. | Overvarme + varmluft |
|
|
|
| |
DA |
|
|
|
| |||
Anbefalet temperatur: 190 °C |
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| |||
| Overvarmeelementet er i drift, og blæseren kører for at cirkulere luften konstant.. |
| |||||
| Vi anbefaler at forvarme ovnen i overvarme + varmluftstilstand.. |
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Madvare | Rille nr.. | Udstyr | Temperatur (°C) | Tid |
|
|
| (min..) | ||||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Flæskesteg med ben |
| Grillrist og |
|
| |
|
| (1..000 g)PENSL MED OLIE OG | 3 | 180 - 200 | |||
|
| bradepande | |||||
|
| KRYDDERIER |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Svinebov i folie(1000 - 1500 g) | 2 | Bageplade | 180 - 230 | 80 - 120 | |
|
| MARINADE | |||||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Hel kylling(800 - 1300 g) |
| Grillrist og |
|
| |
|
| PENSL MED OLIE OG | 2 | 190 - 200 | 45 - 65 | ||
|
| bradepande | |||||
|
| KRYDDERIER |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Kød- eller fiskesteaks(400 - 800 g) |
| Grillrist og |
|
| |
|
| TILSÆT OLIE, TILSÆT SALT OG | 3 | 180 - 200 | 15 - 35 | ||
|
| bradepande | |||||
|
| PEBER |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Kyllingestykker(500 - 1000 g) |
| Grillrist og |
|
| |
|
| PENSL MED OLIE OG | 4 | 200 - 220 | 25 - 35 | ||
|
| bradepande | |||||
|
| KRYDDERIER |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Stegt fisk(500 - 1000 g) | 2 | Grillrist | 180 - 200 | 30 - 40 | |
|
| brug ovnfast fadPENSL MED OLIE | |||||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Roastbeef(800 - 1200 g) |
| Grillrist og |
|
| |
|
|
| bradepande |
|
| ||
|
| PENSL MED OLIE OG | 2 | 200 - 220 | 45 - 60 | ||
|
| Tilsæt 1 kop | |||||
|
| KRYDDERIER |
|
|
| ||
|
|
| vand |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| Grillrist og |
|
|
|
| Andebryst(300 - 500 g) | 4 | bradepande | 180 - 200 | 25 - 35 | |
|
| Tilsæt 1 kop | |||||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| vand |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30