Brug af ovnen (fortsat)

6. Undervarme + varmluft

DA

Anbefalet temperatur: 190 °C

 

Tilstanden undervarme + varmluft er til opskrifter, der skal resultere i “fugtigt” fyld og en sprød bund, som f..eks.. pizzaer, quiches lorraine og ostekager..

Vi anbefaler at forvarme ovnen i undervarme + varmluftstilstand..

Madvare

Rille nr..

Udstyr

Temperatur (°C)

Tid (min..)

 

 

 

 

 

Æbletærte af gærdej, frossen (350

3

Grillrist

180 - 200

15 - 20

- 700 g)

 

 

 

 

Butterdejstærter med fyld, frossen,

 

 

 

 

(300 - 600 g)

3

Bageplade

180 - 200

20 - 25

PENSL MED ÆGGEBLOMME, KOM

 

 

 

 

I KOLD OVN(inden forvarmning),

 

 

 

 

Kødboller i sovs(250 - 500 g)

3

Grillrist

180 - 200

25-35

brug ovnfast fad

 

 

 

 

Butterdejsfrugttærter(500 - 1000 g)

3

Bageplade

180

15-23

PENSL MED ÆGGEBLOMME

 

 

 

 

Cannelloni i sovs(250 - 500 g)

3

Grillrist

180

22-30

brug ovnfast fad

 

 

 

 

Butterdejstærte med fyld(600

 

 

 

 

- 1000 g)

3

Bageplade

180 - 200

20-30

PENSL MED ÆGGEBLOMME

 

 

 

 

Hjemmelavet pizza(500 - 1000 g)

2

Bageplade

200 - 220

15 - 25

Hjemmelavet brød(700 - 900 g)

2

Grillrist

170 - 180

45 - 55

 

 

 

 

 

34

Page 36
Image 36
Samsung BT65TQBFST/XEE manual Anbefalet temperatur 190 C