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Guide de cuisson (suite)
Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation (180 W).
Aliment | Portion | Temps | Temps | Instructions |
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| (min.) | de repos |
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| (min.) |
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Viande |
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Bœuf haché | 200g | Placer la viande sur une assiette | ||
| 400g |
| plate en céramique. Protéger les | |
Tranches de | 250g |
| parties les plus fines avec du | |
| papier aluminium. Retourner la | |||
porc |
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| viande à la moitié du temps de |
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| décongélation ! |
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Volaille |
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Morceaux | 500g | Commencer par placer les | ||
de poulet | (2 pièces) |
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| morceaux de poulet avec la peau |
Poulet | 1200g |
| en dessous, pour un poulet | |
| entier, le côté du blanc en | |||
entier |
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| dessous sur une assiette plate |
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| en céramique. Protéger les |
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| parties les plus fines comme les |
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| ailes et les extrémités d’un |
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| poulet entier avec du papier |
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| aluminium. Retourner le poulet à |
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| la moitié du temps de |
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| décongélation ! |
Poisson |
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Filets de | 200g | Mettre le poisson congelé au | ||
poisson | 400g |
| centre d’une assiette plate en | |
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| céramique. Placer les parties les | ||
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| plus fines sous les parties les |
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| plus épaisses. Protéger les |
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| extrémités étroites des filets et la |
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| queue d’un poisson entier avec |
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| du papier aluminium. Retourner |
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| à la moitié du temps de |
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| décongélation ! |
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Fruits | 250g | Placer les fruits sur un plat en | ||
Baies | ||||
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| verre rond (d’un large diamètre). |
Pain |
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Petits pains | 2 pièces | Placer les petits pains en cercle | ||
(d’environ | 4 pièces |
| ou le pain à l’horizontale sur de | |
50 g) |
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Pain grillé/ | 250g |
| tournant. Retourner à la moitié | |
Sandwich |
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| du temps de décongélation ! |
Pain | 500g |
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allemand |
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(blé + farine |
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de seigle) |
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GRIL
L’élément de cuisson au gril se trouv e sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de mieux griller les aliments. Préchauffer le gril pendant 4 minutes pour faire griller les aliments plus rapidement.
Plats à utiliser pour les grillades :
Doivent aller au feu et peuvent comprendre des éléments en métal. Ne pas utiliser de plastique, qui pourrait fondre.
Aliments adaptés pour le gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon sec fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de pain grillé avec garniture.
REMARQUE IMPORTANTE :
Lorsque le four est utilisé en mode gril simple, vérifier que l’élément de gril se trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four en position verticale.
Toujours mettre les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson du
600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Plats à utiliser pour la cuisson au micro-ondes + gril
Veuillez employer des plats à travers lesquels les
Aliments adaptés pour la cuisson micro-ondes + gril :
Sont adaptés pour la cuisson avec ce mode combiné tous les types d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés (par ex. les pâtes cuites), ainsi que les aliments requérant un bref temps de cuisson afin de brunir. Ce mode peut également être employé pour les grosses parts d’aliments qui sont meilleures lorsque leur surface est brunie et croustillante (par ex. les morceaux de poulet, les retourner à la moitié de la cuisson). Ve uillez consulter le tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
REMARQUE IMPORTANTE
Lors de chaque utilisation du mode combiné
Les aliments doivent être retournés en c ours de cuisson s’ils doivent être brunis des deux côtés.
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