Guide de cuisson (suite)

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation (180 W).

Aliment

Portion

Temps

Temps

Instructions

 

 

(min.)

de repos

 

 

 

 

(min.)

 

Viande

 

 

 

 

Bœuf haché

200g

6-7

15-30

Placer la viande sur une assiette

 

400g

10-12

 

plate en céramique. Protéger les

Tranches de

250g

7-8

 

parties les plus fines avec du

 

papier aluminium. Retourner la

porc

 

 

 

viande à la moitié du temps de

 

 

 

 

décongélation !

 

 

 

 

 

Volaille

500g

14-15

15-60

Commencer par placer les

Morceaux

de poulet

(2 pièces)

 

 

morceaux de poulet avec la peau

Poulet

1200g

32-34

 

en dessous, pour un poulet

 

entier, le côté du blanc en

entier

 

 

 

dessous sur une assiette plate

 

 

 

 

en céramique. Protéger les

 

 

 

 

parties les plus fines comme les

 

 

 

 

ailes et les extrémités d’un

 

 

 

 

poulet entier avec du papier

 

 

 

 

aluminium. Retourner le poulet à

 

 

 

 

la moitié du temps de

 

 

 

 

décongélation !

Poisson

 

 

 

 

Filets de

200g

6-7

10-25

Mettre le poisson congelé au

poisson

400g

11-13

 

centre d’une assiette plate en

 

 

céramique. Placer les parties les

 

 

 

 

plus fines sous les parties les

 

 

 

 

plus épaisses. Protéger les

 

 

 

 

extrémités étroites des filets et la

 

 

 

 

queue d’un poisson entier avec

 

 

 

 

du papier aluminium. Retourner

 

 

 

 

à la moitié du temps de

 

 

 

 

décongélation !

 

 

 

 

 

Fruits

250g

6-7

5-10

Placer les fruits sur un plat en

Baies

 

 

 

 

verre rond (d’un large diamètre).

Pain

 

 

 

 

Petits pains

2 pièces

1-1½

5-20

Placer les petits pains en cercle

(d’environ

4 pièces

2½-3

 

ou le pain à l’horizontale sur de

50 g)

 

 

 

l’essuie-tout au centre du plateau

Pain grillé/

250g

4-4½

 

tournant. Retourner à la moitié

Sandwich

 

 

 

du temps de décongélation !

Pain

500g

7-9

 

 

allemand

 

 

 

 

(blé + farine

 

 

 

 

de seigle)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRIL

L’élément de cuisson au gril se trouve sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de mieux griller les aliments. Préchauffer le gril pendant 4 minutes pour faire griller les aliments plus rapidement.

Plats à utiliser pour les grillades :

Doivent aller au feu et peuvent comprendre des éléments en métal. Ne pas utiliser de plastique, qui pourrait fondre.

Aliments adaptés pour le gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon sec fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de pain grillé avec garniture.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque le four est utilisé en mode gril simple, vérifier que l’élément de gril se trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four en position verticale.

Toujours mettre les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson du micro-ondes. Il ne fonctionne que lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de bien dorer les aliments. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.

Plats à utiliser pour la cuisson au micro-ondes + gril

Veuillez employer des plats à travers lesquels les micro-ondes passent. Ils doivent aller au feu. Ne pas utiliser des plats en métal avec les modes combinés. Ne pas utiliser de plats ni d’éléments en plastique car ils pourraient fondre.

Aliments adaptés pour la cuisson micro-ondes + gril :

Sont adaptés pour la cuisson avec ce mode combiné tous les types d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés (par ex. les pâtes cuites), ainsi que les aliments requérant un bref temps de cuisson afin de brunir. Ce mode peut également être employé pour les grosses parts d’aliments qui sont meilleures lorsque leur surface est brunie et croustillante (par ex. les morceaux de poulet, les retourner à la moitié de la cuisson). Veuillez consulter le tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

REMARQUE IMPORTANTE

Lors de chaque utilisation du mode combiné (micro-ondes + gril), vérifier que l’élément de chauffage du gril se trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four à la verticale. Placer les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire. Dans les autres cas, les placer directement sur le plateau tournant. Veuillez consulter les indications du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés en cours de cuisson s’ils doivent être brunis des deux côtés.

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Samsung CE1050-S/XEF, CE1050/XEF manual MICRO-ONDES + Gril