Tilberedningsvejledning (fortsat)

DA

OPTØNING

Mikrobølger er fremragende til optøning af dybfrost. Mikrobølger optør skånsomt dybfrostvarer på kort tid. Dette kan være en stor fordel, hvis man pludseligt får uventede gæster.

Frosset fjerkræ skal være grundigt optøet før tilberedning. Fjern eventuelle metalbånd, og pak frostvaren ud, så smeltede væsker kan dryppe af.

Placer den frosne mad på en tallerken uden overdækning. Vend maden på halvvejen, hæld eventuel væske fra ,og fjern eventuel indmad hurtigst muligt.

Kontroller maden med mellemrum for at sikre, at den ikke føles varm.

Hvis mindre og tyndere dele af den frosne mad begynder at blive varmet op, kan de afdækkes ved at vikle meget små stykker aluminiumsfolie om dem under optøningen.

Stands optøningen, hvis fjerkræ begynder at blive varm på overfladen, og lad der gå 20 minutter, før der fortsættes.

Lad kødet, fjerkræet eller fisken stå for at tø færdig. Hensætningstiden for en gennemført optøning vil afhænge af den optøede mængde. Se i nedenstående tabel.

Tip: Flade frostvarer tøs hurtigere op end tykke, og mindre mængder skal have mindre tid end større. Husk dette tip ved indfrysning og optøning af mad.

Til optøning af mad med en temperatur på omkring -18 til - 20 °C anvendes følgende tabel som en retningslinje.

Al frossen mad skal optøs ved optøningseffekt (180 W).

Mad

Portion

Tid

Hensætnin

Anvisninger

 

 

(min.)

gstid (min.)

 

Kød

250 g

6-7

15-30

Placer kødet på en flad,

Hakket

oksekød

500 g

10-12

 

keramisk plade. Afskærm tynde

 

 

 

 

kanter med alufolie. Vend

Svine/

250 g

7-8

 

maden efter halvdelen af

nakkekoteletter

 

 

 

optøningstiden!

 

 

 

 

 

Fjerkræ

 

 

 

 

Kyllingestykker

500 g

14-15

15-60

Læg først kyllingestykkerne på

 

(2 stk.)

 

 

en flad keramisk tallerken.

 

 

 

 

Kyllingestykker først med

Hel kylling

1200 g

32-34

 

skindsiden nedad, hel kylling

 

 

 

 

først med brystsiden nedad.

 

 

 

 

Dæk tynde dele som vinger og

 

 

 

 

ender med alufolie. Vend maden

 

 

 

 

efter halvdelen af

 

 

 

 

optøningstiden!

Fisk

 

 

 

 

Fiskefileter

200 g

6-7

10-25

Placer den frosne fisk midt på en

 

 

 

 

flad, keramisk tallerken. Anbring

Hel fisk

400 g

11-13

 

de tynde dele under de tykke

 

 

 

 

dele. Afskærm tynde dele af

 

 

 

 

fileter og halen på hele fisk med

 

 

 

 

alu-folie. Vend maden efter

 

 

 

 

halvdelen af optøningstiden!

 

 

 

 

 

Frugt

 

 

 

 

Bær

300 g

6-7

5-10

Fordel frugten på en flad, rund

 

 

 

 

glastallerken (med en stor

 

 

 

 

diameter).

Brød

2 stk.

1-1½

5-20

Placer bollerne i en kreds eller

Boller/

rundstykker

4 stk.

2½-3

 

brødet liggende på bagepapir

(hver ca. 50 g)

 

 

 

midt på drejeskiven. Vend

Toast/

250 g

4-4½

 

maden efter halvdelen af

sandwich

500 g

7-9

 

optøningstiden!

Brød (hvede- +

 

 

rugmel)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26

Page 26
Image 26
Samsung CE1071C/XEE manual Optøning

CE1071C/XEE specifications

The Samsung CE1071C/XEE is a versatile microwave oven that combines modern design with advanced cooking technology to meet the needs of contemporary kitchens. This model is particularly well-suited for users who value efficiency and functionality, making it a popular choice among households and culinary enthusiasts alike.

One of the standout features of the CE1071C/XEE is its generous 28-liter capacity, which allows users to cook or heat larger meals and multiple dishes simultaneously. The spacious interior is complemented by a turntable that ensures even cooking and heating by rotating food during the cooking process. This microwave is designed to accommodate various cooking needs, from reheating leftovers to preparing full meals.

In terms of power, the CE1071C/XEE boasts a powerful 1000 watts, which provides quick and efficient cooking. The microwave offers multiple power levels, giving users the flexibility to select the ideal setting for their specific needs. This adaptability is particularly useful for defrosting or cooking delicate foods without overcooking them.

One of the key technologies integrated into the Samsung CE1071C/XEE is the Smart Sensor feature. This innovative technology helps to automatically adjust cooking times and power levels based on the weight and humidity of the food, ensuring perfectly cooked dishes every time. Additionally, the microwave includes a range of pre-programmed cooking options that simplify meal preparation by offering one-touch cooking for common dishes.

The design of the CE1071C/XEE is another highlight, featuring a sleek exterior that fits seamlessly into modern kitchen aesthetics. The easy-to-use control panel is intuitively designed, making it accessible even for users who are less experienced in the kitchen. The LED display provides clear visibility of settings and remaining cooking time, enhancing the user experience.

Moreover, this model is committed to safety, featuring a child lock function that prevents accidental operation. Its ceramic enamel interior is not only easy to clean but also helps to reduce the buildup of bacteria, promoting a healthier cooking environment.

In summary, the Samsung CE1071C/XEE microwave oven stands out for its impressive capacity, powerful cooking capabilities, and user-friendly features. With advanced technologies like Smart Sensor and convenient presets, it caters to a variety of cooking needs while ensuring safety and ease of use. This microwave is an excellent addition to any kitchen, combining practicality with style.