Főzési útmutató (folytatás)
KIOLVASZTÁS
A mikrohullámok ideálisak a fagyasztott étel kiolvasztására. A mikrohullámok finoman, rövid idő alatt olvasztják ki az ételt.
A fagyasztott baromfit főzés előtt alaposan ki kell olvasztani. Vegyen le a csomagról minden fém kötözőhuzalt, és távolítsa el a csomagolást, hogy a kiolvadt folyadék lecsöpöghessen. A fagyasztott szárnyast fedő nélkül tegye egy tálra. Félidőben fordítsa meg, csepegtesse le, és amint lehet, vegye ki a belsőségeket. Időnként ellenőrizze, nem
Ha a fagyasztott élelmiszer kisebb, vékonyabb részei elkezdenek felmelegedni, ezeket a kiolvasztás idejére egészen kis alufólia csíkokkal beburkolhatja.
Ha a szárnyas külső része elkezd felmelegedni, hagyja abba a kiolvasztást, és mielőtt folytatná, 20 percig hagyja állni.
A halat, húst és szárnyast a tökéletes felengedés érdekében hagyja állni. A teljes kiolvadáshoz szükséges várakozási idő a kiolvasztott mennyiségtől függően eltér. Lásd az alábbi táblázatban.
Tanács: A jobb kiolvasztás érdekében inkább kisebb adagokban olvassza ki a húst, kerülje a nagy darabokat.
Minden fagyasztott élelmiszert a kiolvasztó teljesítményszinten (180 W) kell kiolvasztani.
Étel | Adag | Idő | Várakozási | Tudnivalók |
|
| (perc) | idő (perc) |
|
Hús |
|
|
|
|
Darált | 500 g | A húst helyezze kerámia | ||
marhahús |
|
|
| lapostányérra. A vékonyabb |
|
|
|
| széleket borítsa be alufóliával. A |
Sertésszelet | 250 g |
| kiolvasztási idő felénél fordítsa meg. | |
|
|
|
|
|
Baromfi |
|
|
|
|
Csirkedarabok | 500 g | Először is helyezze a darabolt | ||
| (2 db) |
|
| csirkét a bőrös részekkel lefelé, az |
|
|
|
| egész csirkét pedig először mellével |
Egész csirke | 1200 g |
| lefelé kerámia lapostányérra. A | |
|
|
|
| vékonyabb részeket, mint például |
|
|
|
| szárnyvégek, borítsa be alufóliával. |
|
|
|
| A kiolvasztási idő felénél fordítsa |
|
|
|
| meg. |
Hal |
|
|
|
|
Halszeletek | 200 g | A fagyasztott halat helyezze kerámia | ||
|
|
|
| lapostányér közepére. Úgy helyezze |
Egész hal | 400 g |
| el, hogy a vékonyabb részek a | |
|
|
|
| vastagabbak alá kerüljenek. A |
|
|
|
| keskeny végeket borítsa be |
|
|
|
| alufóliával. A kiolvasztási idő felénél |
|
|
|
| fordítsa meg. |
|
|
|
|
|
Gyümölcs |
|
|
|
|
Bogyós | 250 g | A gyümölcsöt ossza el egyenletesen | ||
gyümölcsök |
|
|
| egy nagy átmérőjű kerek, lapos |
|
|
|
| üvegtányéron. |
Kenyér |
|
|
|
|
Zsemle | 2 db | A zsömléket körben, a | ||
(egyenként | 4 db |
| kenyérszeleteket egymásra | |
kb. 50 g) |
|
|
| tornyozva helyezze a forgótányér |
Toast/ | 250 g |
| közepére egy papírtörülközőre. A | |
szendvics |
|
|
| kiolvasztási idő felénél fordítsa meg. |
|
|
|
|
|
GRILL
A grill fűtőelem a sütőtér teteje alatt található. Csukott ajtó, és forgásban lévő forgótányér mellett működik. A forgótányér forgása egyenletesebbé teszi az étel pirulását. Ha a grillt 4 percig előmelegíti, az étel gyorsabban pirul meg.
Edények grillezéshez:
Tűzálló, esetleg némi fémet tartalmazó edények használhatók. Semmilyen műanyag edényt ne használjon, mivel az megolvadhat.
Grillezhető ételek:
Hússzeletek, kolbász, bifsztek, hamburger, bacon és vékony szelet füstölt sonka, vékony halszeletek, szendvicsek, és mindenféle alapanyagokból összeállított melegszendvicsek.
FONTOS MEGJEGYZÉS:
Ha csak a grill üzemmódot használja, ügyeljen arra, hogy a grill fűtőelem vízszintesen, a tető alatt, ne pedig függőlegesen, a hátsó fallal párhuzamosan álljon. Ne feledje, hogy az ételt a magas állványra kell tenni, kivéve, ha az utasítások mást javasolnak.
MIKROHULLÁM + GRILL
Ez a sütési mód a grillből sugárzó hőt a mikrohullámú sütés gyorsaságával egyesíti. Csak csukott ajtó és forgásban lévő forgótányér mellett működik. A forgótányér forgása következtében az étel egyenletesen pirul meg. A modellnél három kombinált üzemmód áll rendelkezésre: 600 W + Grill, 450 W + Grill és 300 W + Grill.
Mikrohullámú + grill üzemmódban használható edények
Olyan edényt használjon, amely a mikrohullámokat átengedi. Az edény tűzálló legyen. Kombinált üzemmódban ne használjon fém eszközöket. Semmilyen műanyag edényt ne használjon, mivel az megolvadhat.
Mikrohullámú + grill üzemmódban elkészíthető ételek:
A kombinált üzemmódban készíthető ételek közé tartozik minden olyan főtt étel, amelyet fel kell melegíteni és meg kell pirítani (pl. főtt tészta), valamint mindazok, amelyek tetejének megpirításához rövid sütési idő szükséges. Ez az üzemmód használható olyan vastagabb ételek elkészítéséhez is, amelyeknél jó, ha a tetejük finom ropogósra pirul (pl. darabolt csirke, amelyet a sütés félidejében meg kell fordítani). További részleteket a grill táblázatból tudhat meg.
FONTOS
Ha a kombinált (mikrohullám + grill) üzemmódot használja, ügyeljen arra, hogy a grill fűtőelem vízszintesen, a tető alatt, ne pedig függőlegesen, a hátsó fallal párhuzamosan álljon. Ne feledje, hogy az ételt a magas állványra kell tenni, kivéve, ha az utasítások mást javasolnak. Ellenkező esetben közvetlenül a forgótányérra kell helyezni. Kérjük, tekintse át a következő táblázat utasításait. Ha az ételt mindkét oldalán meg szeretné pirítani, akkor meg kell fordítania.
HU
31
