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Funktionsweise von Mikrowellengeräten
Mikrowellen sind hochfrequente elektromagnetische Wellen. Mit der
durch sie freigesetzten Energie werden Speisen gegart und erhitzt,
ohne daß deren Form oder Farbe verändert wird.
Mit Ihrem Mikrowellengerät können Sie Speisen:
• auftauen
•erwärmen
• garen
Garprinzip
☛Da das Innere von Speisen durch Wärmeverteilung gart, ist der
Garvorgang nach dem Ausschalten des Mikrowellengerätes noch
nicht beendet. Halten Sie deshalb unbedingt die in dieser
Anleitung und in Rezepten angegebene Standzeit ein. Während
der Standzeit:
• setztsich der Garvorgang im Inneren der Speise fort;
• wirddie Wärme gleichmäßig im Ga rgut verteilt.
Gerätebetrieb überprüfen
Mit dem folgenden einfachen Verfahren können Sie jederzeit
überprüfen, ob Ihr Mikrowellengerät ordnungsgemäß funktioniert.
Stellen Sie ein mit Wasser gefülltes Gefäß (ca. 500 ml) auf den
Drehteller im Garraum.
✉Stellen Sie sicher, daß Ihr Gerät an eine geeignete Steckdose
angeschlossen ist. Der Drehteller muß richtig eingesetzt sein.
Wenn Sie nicht die höchste Leistungsstufe verwenden, benötigt
das Gerät eine längere Zeit, um das Wasser zum Kochen zu
bringen.
1. Das Magnetron im Mikrowellengerät erzeugt
Mikrowellen. Durch den sich drehenden Glasteller
werden die Mikrowellen verteilt, so daß Speisen
gleichmäßiggegart werden.
2. Die Mikrowellen dringen bis 2,5 cm tief in das Gargut
ein. Von dort aus setzt sich der Garprozeß durch
Hitzeverteilung im Gargut fort.
3. Die Garzeiten hängen vom verwendeten Gargeschirr
und vor allem von den Eigenschaften des Garguts ab:
• Menge und Dichte der Speise
• Wassergehalt
• Ausgangstemperatur (gekühlt oder nicht).
1. Stellen Sie mit dem Leistungsstufen-Schalterdie
höchste Leistungsstufe ein.
2. Stellen Sie mit dem Garzeit-Schalter eine Zeit von vier
oder fünf Minutenein.
Ergebnis: Das Mikrowellengeräterhitzt das Wasser vier
oder fünf Minutenlang. Nach dieser Zeit sollte
das Wasser kochen.
CE2618N_D.fm Page 7 Monday, March 26, 2001 3:00 PM