Főzési útmutató (folytatás)

HU

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer.

Főzés után sózza, fűszerezze, vagy tegyen hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.

Tipp:

A friss zöldséget vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál

 

hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (850 W).

Étel

Adag

Idő

Állásidő

Tudnivalók

 

 

(perc)

(perc)

 

Brokkoli

250 g

4-4½

3

Szedje szét egyforma méretű

 

500 g

8-8½

 

rózsákra. A szárakat helyezze középre.

 

 

 

 

 

Kelbimbó

250 g

5½-6½

3

Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.

Sárgarépa

250 g

4½-5

3

A sárgarépát vágja egyforma

 

 

 

 

szeletekre.

 

 

 

 

 

Karfiol

250 g

5-5½

3

Szedje szét egyforma méretű

 

500 g

8½-9

 

rózsákra.

 

 

 

 

A nagy rózsákat vágja félbe.

 

 

 

 

A szárakat középre helyezze.

Cukkini

250 g

3½-4

3

A cukkinit vágja szeletekre.

 

 

 

 

Adjon hozzá 30 ml (2 ek.) vizet, vagy

 

 

 

 

egy darabka vajat. Éppen csak

 

 

 

 

puhulásig főzze.

 

 

 

 

 

Padlizsán

250 g

3½-4

3

A padlizsánt vágja kis szeletekre, és

 

 

 

 

hintse meg 1 evőkanál citromlével.

Póréhagyma

250 g

4½-5

3

A póréhagymát vágja vastag

 

 

 

 

szeletekre.

 

 

 

 

 

Gomba

125 g

1½-2

3

Készítsen apró egész gombafejeket,

 

250 g

3-3½

 

vagy szeletelt gombát. Vizet ne tegyen

 

 

 

 

hozzá.

 

 

 

 

Hintse meg citromlével.

 

 

 

 

Sózza és borsozza.

 

 

 

 

Tálalás előtt csöpögtesse le.

Hagyma

250 g

5½-6

3

A hagymát vágja félbe vagy szeletelje.

 

 

 

 

Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon hozzá.

 

 

 

 

 

Paprika

250 g

4½-5

3

A paprikát vágja kis szeletekre.

Burgonya

250 g

4-5

3

A hámozott burgonyát mérje le, és vágja

 

500 g

7½-8½

 

egyforma darabokra vagy negyedekbe.

 

 

 

 

 

Karalábé

250 g

5-5½

3

A karalábét vágja kis kockákra.

 

 

 

 

 

FELMELEGÍTÉS

Mikrohullámú sütőjében a hagyományos sütőkben és tűzhelyeken szokásos idő töredéke alatt melegítheti fel ételét.

Alkalmazza az alábbi táblázatban útmutatóul megadott teljesítményszinteket és melegítési időket. A táblázatban közölt idők +18 - +20°C körüli szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy +5 - +7°C körüli hőmérsékletre lehűtött ételeket vesznek alapul.

Elrendezés és lefedés

Ne melegítsen terjedelmes dolgokat, mint pl. egybesült hús - ezek hajlamosak túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük átvenné a hőt. Kis darabokat sikeresebben melegíthet.

Teljesítményszintek és keverés

Egyes ételeket 850 watton melegíthet, míg másokhoz 600, 450, vagy akár 300 wattot kell beállítani.

Útmutatásért tekintse meg a táblázatot. Általában érdemes alacsonyabb teljesítményszinten melegíteni, ha az étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik (például vagdalt hús pástétom).

Az optimális eredmény érdekében felmelegítés közben jól keverje át, vagy fordítsa meg az ételt. Tálalás előtt lehetőleg újra keverje meg.

Csak különös körültekintéssel melegítsen folyadékot vagy bébiételeket. A folyadékokat a kitörésszerű forrás és az esetleges forrázás elkerülése érdekében melegítés előtt, közben és után is keverje meg. A pihentetési idő alatt hagyja őket a mikrohullámú sütőben. Tegyen a folyadékokba műanyag kanalat vagy üvegpálcát. Kerülje az étel túlmelegítését (és ezáltal elrontását).

Célszerű rövidebb melegítési időt beállítani, és szükség esetén még tovább melegíteni.

Melegítési és pihentetési idők

Amikor először melegít ételt, hasznos, ha későbbi felhasználás végett megjegyzi az időtartamot.

Mindig ellenőrizze, hogy a melegített étel teljes egészében átvette-e a hőt.

Melegítés után az egyenletes hőeloszlás biztosítása céljából rövid ideig hagyja állni az ételt.

A javasolt pihentetési idő melegítés után 2-4 perc, hacsak a táblázat mást nem ajánl. Folyadékok és bébiételek melegítésénél különöXSs gondossággal járjon el. Lásd

a biztonsági óvintézkedéseket tartalmazó fejezetet is.

FOLYADÉKOK MELEGÍTÉSE

Az egyenletes hőeloszlás érdekében a sütő kikapcsolása után mindig hagyjon legalább 20 másodperc pihentetési időt. Melegítés közben szükség szerint, melegítés után MINDIG keverje meg. A kitörésszerű forrás és esetleges forrázás elkerülése érdekében tegyen az italokba egy kanalat vagy üvegpálcát, és az italokat melegítés előtt, közben és után is keverje meg.

16

Page 16
Image 16
Samsung CE283GN-S/XEH, CE283GN/XEH manual Főzési útmutató folytatás, Felmelegítés, Folyadékok Melegítése

CE283GN-S/XEH, CE283GN/XEH specifications

The Samsung CE283GN/XEH and CE283GN-S/XEH are elegantly designed microwave ovens that combine modern technology with user-friendly features. These appliances are crafted to meet the demands of contemporary kitchens, making cooking quicker, easier, and more efficient.

One of the standout features of these models is their ceramic enamel interior, which not only provides a sleek look but also ensures easy cleaning and hygienic surface. The ceramic enamel is resistant to scratches and discoloration, ensuring that the microwave remains looking new for longer.

Both models come equipped with Samsung's Smart Moisture Sensor technology, which detects humidity levels inside the microwave and adjusts cooking time and power levels accordingly. This feature helps to ensure perfectly cooked meals without the guesswork involved in traditional microwave cooking.

The microwave offers a generous capacity of 28 liters, making it an excellent choice for families or those who frequently entertain guests. This spacious interior provides ample room for large dishes, ensuring that meals can be cooked evenly and efficiently.

Additionally, the CE283GN/XEH and CE283GN-S/XEH feature multiple cooking modes, including various auto-cook programs that allow users to prepare a variety of dishes with just the push of a button. These programs are designed to simplify cooking and make it accessible to everyone, regardless of their culinary skills.

The user interface is intuitive, coming with an easy-to-read LED display and responsive buttons, making it simple to select settings and monitor cooking progress. Users will appreciate the Child Safety Lock feature, which provides peace of mind by preventing unauthorized use, particularly in households with young children.

Operating at a maximum power of 900 watts, these microwave models ensure that food heats quickly and efficiently. Furthermore, the eco mode allows users to reduce energy consumption when the microwave is not in use, aligning with environmentally friendly practices.

In summary, the Samsung CE283GN/XEH and CE283GN-S/XEH microwave ovens represent a perfect blend of functionality, innovation, and aesthetics. With their user-friendly features, advanced cooking technologies, and stylish design, these models are an ideal addition to any modern kitchen, making meal preparation a seamless and enjoyable experience.