Guida alla cottura

RISCALDAMENTO

IQuesto forno a microonde riscalda i cibi in meno della metà del tempo impiegato da forni e fornelli convenzionali.

Usare i livelli d potenza e i tempi di riscaldamento indicati nella tabella sottostante.

I tempi di riscaldamento consigliati per i liquidi considerano una temperatura ambientale compresa fra +18 e +20°C o cibo freddo con temperatura fra +5 e +7°C.

Recipienti e coperchi

Non scaldare alimenti di grandi dimensioni come p. es., grandi tagli di carne, poiché potrebbero cuocersi troppo e seccarsi prima che la parte centrale sia riscaldata al punto giusto. Scaldando pezzi di piccole dimensioni si otterranno migliori risultati.

Livelli di potenza e precauzioni da adottare per il riscaldamento di alcuni cibi

Alcuni cibi possono essere riscaldati a 900W mentre altri devono essere riscaldati a 600W, 450W o perfino a 300W.

Consultare la tabella nella pagina seguente. Generalmente è bene impostare bassi livelli di potenza quando si riscaldano cibi delicati o cibi che raggiungono rapidamente un’alta temperatura interna, o grandi quantità di cibo.

Per ottenere migliori risultati, mescolare accuratamente o girare i cibi durante il riscalda- mento. Eventualmente mescolare ancora una volta prima di portare in tavola.

Fare particolare attenzione quando si riscaldano cibi liquidi o alimenti per bambini. Per evitare la bollitura improvvisa e quindi il rischio di scottature, mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno durante il tempo di riposo. Immergere un cucchi- aio di plastica o una bacchettina di vetro nel liquido e mescolare. Non surriscaldare troppo i cibi, perchè ciò ne rovina le caratteristiche. E’ preferibile impostare un tempo di riscalda- mento breve e successivamente prolungarlo se necessario.

Tempo di riscaldamento e tempo di riposo

Quando si riscalda una pietanza per la prima volta può essere utile annotare il tempo di riscaldamento necessario, come promemoria per le volte successive.

Accertarsi sempre che anche l’interno del cibo sia riscaldato al punto giusto.

Lasciar riposare i cibi per qualche tempo per consentire la dispersione del calore. Il tempo di riposo consigliato è 2-4 minuti, tranne per i casi specifici indicati nella tabella.

Fare particolare attenzione quando si riscaldano cibi liquidi o alimenti per bambini. Vedere anche il capitolo Norme di sicurezza.

RISCALDAMENTO DI CIBI LIQUIDI

Lasciar riposare sempre per almeno 20 secondi dopo aver spento il forno per consentire la dispersione del calore. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo. Per prevenire bolliture improvvise ed il rischio di scottature, immergere un cucchiaio o una bacchettina di vetro nel liquido e mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI

ALIMENTI PER BAMBINI:

Versare in un recipiente di ceramica e coprire con un coperchio di plastica. Mescolare accuratamente quando è pronto. Lasciar riposare per 2-3 minuti. Mescolare ancora e con- trollare la temperatura. Temperatura consigliata: 30-40°C.

LATTE IN POLVERE:

Versare il latte in una bottiglia sterilizzata. Riscaldare senza coprire. Non scaldare il biberon con la tettarella applicata: la bottiglia potrebbe esplodere. Agitare bene dopo il tempo di riposo. Agitare bene il latte e controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti prima di darli al bambino! Temperatura consigliata: circa 37°C.

NOTA:

Controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti per bambini per evitare scot- tature. Impostare i tempi e i livelli di potenza indicati nella tabella riportata nella pagina seguente.

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Samsung CE2914-S/XET, CE2914T/XET, CE2974-1S/XET, CE2914/XET Recipienti e coperchi, Tempo di riscaldamento e tempo di riposo
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CE2974-S/XET, CE2914-S/XET, CE2974T/XET, CE2914/XEC, CE2974-S/XEC specifications

The Samsung CE2974 series, comprising models CE2974/XEC, CE2974T/XEH, CE2914T/XET, CE2974-1S/XET, and CE2974T-1/XET, showcases the brand's commitment to delivering high-performance and versatile cooking solutions. These microwave ovens are engineered with advanced features and innovative technologies, making them ideal for modern kitchens.

One of the standout characteristics of the CE2974 series is its combination of microwave and grill functionalities. This dual cooking system allows users to prepare a wide array of dishes efficiently. The integrated grill feature enhances the cooking experience by providing an option to achieve that desired crispy texture, whether for meats or vegetables, while maintaining the moisture within food.

The microwave ovens also incorporate True Convection technology. This feature ensures even heat distribution throughout the cooking cavity, allowing food to cook uniformly. With True Convection, users can enjoy perfectly baked goods, roasted meats, and thoroughly heated meals without the risks of cold spots often associated with traditional microwaves.

Samsung has also focused on user-friendliness with the inclusion of intuitive control panels and pre-set cooking options. The one-touch cooking presets simplify meal preparation for various dishes, from popcorn to pizzas, while the digital display makes monitoring cooking progress straightforward. Moreover, the child safety lock feature adds extra security, making these appliances family-friendly.

The CE2974 series boasts a sleek and modern design, seamlessly fitting within contemporary kitchen aesthetics. The stainless-steel finish not only enhances visual appeal but also ensures durability and ease of cleaning. The spacious interior can accommodate large dishes, making it ideal for families or gatherings.

In terms of energy efficiency, these models are engineered to consume less energy while maintaining optimal performance. This not only helps in reducing electricity bills but also aligns with eco-friendly practices.

In summary, the Samsung CE2974 series combines versatility, intuitive user interfaces, innovative cooking technologies, and modern aesthetics, making it a worthy addition to any kitchen. These models stand out for their reliable performance, ensuring perfectly cooked meals while saving time and energy, thereby elevating the cooking experience.
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