Samsung CE2974/XET, CE2914T/XET, CE2914-S/XET, CE2974-1S/XET, CE2914/XET manual Consigli Speciali

Guida alla cottura

CONSIGLI SPECIALI I

COME FONDERE IL BURRO

Mettere 50 g di burro in un piccolo recipiente di vetro dai bordi alti.

Coprire con un coperchio di plastica.

Riscaldare per 30-40 secondi a 900 W finché il burro fonde.

COME FONDERE LA CIOCCOLATA

Mettere 100 g di cioccolata in un piccolo recipiente di vetro dai bordi alti. Riscaldare per 3-5 minuti a 450W finché la cioccolata fonde.

Mescolare una o due volte durante la preparazione. Indossare guanti da forno per prelevarla dal forno.

COME FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

Mettere 20 g di miele cristallizzato in un piccolo recipiente di vetro dai bordi alti. Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W finché il miele fonde.

PREPARAZIONE DELLA GELATINA

Lasciare i fogli di gelatina asciutti (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.

Scolare la gelatina e adagiarla in un piccolo recipiente di pirex.

Riscaldare per 1 minuto a 300 W.

Mescolare quando la gelatina è fusa.

PREPARAZIONE DELLA GLASSA (PER DOLCI E TORTE)

Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda. Versare il preparato in un piccolo recipiente di pirex. Non coprire.

Cuocere per 3 1/2 - 4 1/2 minuti a 900 W, finchè la glassa diventa trasparente. Mescolare una o due volte durante la cottura.

MARMELLATE

Mettere 600 g di frutta (p. es. frutti di bosco) in un recipiente di pirex di dimensioni adeguate, dotato di coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero per conserve e mesco- lare accuratamente.

Cuocere con coperchio per 10-12 minuti a 900 W.

Mescolare spesso durante la cottura. Versare direttamente in vasetti di vetro e atten- dere 5 minuti prima di avvitare i coperchi.

BUDINI

Miscelare il budino in polvere con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni della confezione e mescolare accuratamente. Versare in un recipiente di pirex di dimensioni adeguate, dotato di coperchio.

Cuocere con coperchio per 6-8 minuti a 900 W. Mescolare spesso durante la cottura.

MANDORLE TOSTATE

Sparpagliare 30 g di mandorle sbucciate su un piatto di ceramica di media grandezza. Tostare per 3 1/2 - 4 1/2 minuti a 600 W mescolando spesso.

Lasciar riposare per 2-3 minuti nel forno. Indossare guanti da forno per prelevare il piatto.

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