Lebensmittel

Portionsgröße

Leistung

Uhrzeit

 

Ruhezeit (in Min.)

Babynahrung

190 g

600 W

30 Sek.

 

2-3

(Gemüse +

Anleitung

 

 

 

 

Fleisch)

 

 

 

 

 

Den Brei in einen Keramikteller geben. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Erhitzen

 

 

umrühren. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem

 

Füttern gut umrühren und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.

Babybrei

190 g

600 W

20 Sek.

 

2-3

(Getreide +

Anleitung

 

 

 

 

Milch + Obst)

 

 

 

 

 

Den Brei in einen Keramikteller geben. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Erhitzen

 

 

umrühren. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem

 

Füttern gut umrühren und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.

Babymilch

100 ml

300 W

30 - 40 Sek.

 

2-3

 

200 ml

300 W

50 Sek. bis 1 Min.

 

2-3

 

Anleitung

 

 

 

 

 

Die Milch gut umrühren oder schütteln und in eine sterilisierte Glasflasche füllen.

 

Die Flasche in die Mitte des Drehtellers stellen. Ohne Abdeckung erhitzen. Die

 

Flasche gut schütteln und mindestens 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem

 

Füttern schütteln und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.

 

MANUELLES AUFTAUEN

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.

Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.

Legen Sie die tiefgefrorenen Nahrungsmittel auf einen Teller ohne Abdeckung. Drehen Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit um, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst.

Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen.

Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.

Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.

Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.

Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.

Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 bis -20 °C aufweisen.

Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Auftauleistungsstufe (180 W) aufgetaut werden.

Lebensmittel

Portionsgröße

Garzeit (in Min.)

Ruhezeit (in Min.)

Fleisch

 

 

 

Hackfleisch

250 g

6½-7½

5-25

 

500 g

13-14

5-25

Schweinesteaks

250 g

7½-8½

5-25

 

Anleitung

 

 

 

Das Fleisch auf einen flachen Keramikteller legen.Die schmaleren Seiten mit

 

Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!

Geflügel

 

 

 

Hähnchenteile

500 g (2 Stk.)

14½-15½

15-40

Ganzes

900 g

28-30

 

Hähnchen

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

Die Hähnchenteile zunächst mit der Hautseite nach unten, das ganze Hähnchen

 

zunächst mit der Brust nach unten auf einen flachen Keramikteller legen.

 

Die dünneren Teile, wie die Enden der Keulen und Flügel mit Aluminiumfolie

 

schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!

 

Fisch

 

 

 

Fischfilets

250 g (2 Stk.)

6-7

5-15

 

400 g (4 Stk.)

12-13

 

 

Anleitung

 

 

 

Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines flachen Keramiktellers legen.

 

Die dünneren Teile unter die dicken Teile legen. Die Schmalseiten mit

 

Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!

Obst

 

 

 

Beeren

250 g

6-7

5-10

 

Anleitung

 

 

 

Das Obst auf einem flachen runden Glasteller (mit großem Durchmesser)

 

verteilen.

 

 

ZUBEREITUNGSHINWEISE 06

Deutsch - 27

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