Как работает микроволновая печь |
| |||
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные | RU | |||
волны; высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или | ||||
| ||||
разогревать пищу без изменения ее формы и цвета. |
| |||
Вы можете использовать вашу микроволновую печь для: |
| |||
• | Размораживания продуктов |
|
| |
• | Приготовления пищи |
|
| |
Принцип приготовления пищи |
|
| ||
| 1. Микроволны, генерируемые магнетроном, |
| ||
| равномерно распределяются за счет |
| ||
| использования специальной системы |
| ||
| распределения микроволн. Благодаря этому пища |
| ||
| готовится равномерно. |
| ||
| 2. Микроволны поглощаются пищей на глубину |
| ||
| приблизительно до 1 дюйма (2.5 см). |
| ||
| Приготовление затем продолжается за счет |
| ||
| рассеивания тепла внутри пищи. |
| ||
| 3. Время приготовления может различаться, в |
| ||
| зависимости от используемой посуды и свойств |
| ||
| продуктов: |
| ||
| • | Количества и плотности |
| |
| • | Содержания воды |
| |
| • | Начальной температуры |
| |
|
| (находились ли продукты в холодильнике или нет) |
| |
Важно
Так как в середине пища готовится за счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается даже после того, как вы вынули ее из печи.
Поэтому необходимо соблюдать “время выдержки” пищи, указанное в рецептах блюд и в данной инструкции, для того чтобы обеспечить:
•Равномерное приготовление пищи до самого центра
•Одинаковую температуру по всему объему пищи
29
