Использование режима духовки (продолжение)
Режим Конвекция + верхний нагревательный элемент ( | ) | RU |
Сочетание нагрева горячим воздухом и нагревательным элементом. Этот режим идеален для получения хрустящей корочки и для жарки. Особенно рекомендуется для приготовления мясных блюд.
При приготовлении мяса установите решетку на уровне 
и установите противень для
выпекания на уровне 
для сбора капающего жира.
*Убедитесь в том, что стеклянная посуда для приготовления пищи рассчитана на температуру от 40 до 250 °С.
Руководство по приготовлению пищи
Используйте значения температуры и времени приготовления, приведенные в этой таблице, как руководство при приготовлении.
Мы рекомендуем предварительно прогреть печь в режиме Конвекция + верхний нагревательный элемент.
Положите мясо на решетку для духовки, выберите уровень печи в соответствии с таблицей, а на уровне 1 установите противень для выпекания для сбора капающего жира.
Блюдо | Уровень | Температура | Принадлежности | Время | |
печи | (°C) | (часы) | |||
|
| ||||
Ростбиф из | 3 / 1 | 170 - 190 | Решетка для духовки / | 1:00 - 1:30 | |
говядины / 1 кг | |||||
Противень для выпекания | |||||
средне прожаренный |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Свиная лопатка / | 3 / 1 | 180 - 200 | Решетка для духовки / | 1:30 - 2:00 | |
рулет 1 кг | Противень для выпекания | ||||
|
|
| |||
Жареная баранина / | 2 / 1 | 190 - 210 | Решетка для духовки / | 0:50 - 1:20 | |
баранья нога 0.8 кг | Противень для выпекания | ||||
|
|
| |||
Курица целиком 1 кг | 3 / 1 | 170 - 190 | Решетка для духовки / | 0:50 - 1:10 | |
Противень для выпекания | |||||
|
|
|
| ||
Рыба целиком |
|
| Решетка для духовки / |
| |
(форель) | 4 / 1 | 170 - 180 | 0:30 - 0:40 | ||
Противень для выпекания | |||||
2 шт. / 0.5 кг |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Утиные грудки 0.3 кг | 4 / 1 | 180 - 200 | Решетка для духовки / | 0:25 - 0:35 | |
Противень для выпекания | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Примечание |
|
|
|
| |
Рекомендуется предварительный прогрев печи. |
|
| |||
17
