Samsung FQ159UST/XEE manual Matlagingsveiledning for Ferske Grønnsaker

Bruke mikrobølgemodus (fortsettelse)

MATLAGINGSVEILEDNING FOR FERSKE GRØNNSAKER NO

Bruk en egnet glassbolle med lokk. Tilsett 30 - 45 ml kaldt vann (2 - 3 ss) for hvert 250 g med mindre det anbefales en annen vannmengde (se tabell). Kok grønnsakene i minimum anbefalt tid (se tabell). La maten fortsette å koke til du oppnår ønsket resultat. Rør én gang under og etter koking.

Tilsett salt, urter eller smør etter koking. La lokket være på mens maten hviler i 3 minutter.

Tips : Skjær de ferske grønnsakene i like store biter. Jo mindre de er skåret, jo raskere vil de koke.

Merk : Alle ferske grønnsaker bør kokes på full mikrobølgeeffekt (900 W).

Mattype	Porsjon	Tid	Hviletid	Instruksjoner
	(g)	(min)	(min)
Brokkoli	250	3 - 4	3	Skjær brokkolien i like store
	500	6 - 7		buketter. 
Legg stilkene inn mot
				midten.
Rosenkål	250	5 - 6	3	Tilsett 60 - 75 ml (4 - 5 ss) vann.
Gulrøtter	250	4 - 5	3	Skjær gulrøttene i like store biter.
Blomkål	250	4 - 5	3	Skjær blomkålen i like store buket-
	500	7 - 8		ter. Del store buketter i to. Legg
				stilkene inn mot midten.
Courgetter	250	3 - 4	3	Skjær courgettene i skiver. Tilsett
				30 ml (2 ss) vann eller en klatt
				med smør. Kok til de er møre.
Eggplanter	250	3 - 4	3	Skjær eggplantene i smale skiver
				og sprinkle 1 ss sitronjuice over.
Purreløk	250	3 - 4	3	Skjær purreløken i tjukke stykker.
Sopp	125	1 - 2	3	Lag til små hele eller kuttede
	250	2 - 3		sopp. Ikke tilsett vann. Sprinkle
				sitronjuice over. Krydre med salt
				og pepper. 
Sil av vannet før
				servering.
Løk	250	4 - 5	3	Kutt løkene i to eller i skiver. Tilsett
				kun 15 ml (1 ss) vann.
Paprika	250	4 - 5	3	Skjær paprikaen i smale skiver.
Poteter	250	4 - 5	3	Vei de skrelte potetene og skjær
	500	7 - 8		dem i like store halve eller kvarte
				deler.
Kålrabi	250	5 - 6	3	Skjær kålrabien i små firkanter.

33