Pokyny pro přípravu pokrmů

MIKROVLNY

Mikrovlnná energie proniká potravinami, protože ji přitahuje voda, tuk a cukr obsažené v potravinách.

Mikrovlny způsobují rychlý pohyb molekul v potravinách. Rychlý pohyb těchto molekul vytváří tření a výsledkem je uvaření potraviny.

VAŘENÍ

Nádobí pro vaření v mikrovlnné troubě:

Pro dosažení maximální účinnosti musí nádobí umožňovat průchod mikrovlnné energie. Mikrovlny se odrážejí od kovů, například od nerezové oceli, hliníku a mědi, ale dokáží proniknout keramikou, sklem, porcelánem a plasty a také papírem a dřevem. Z tohoto důvodu se pokrmy nikdy nesmějí vařit v kovových nádobách.

Potraviny vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě:

Pro vaření v mikrovlnné troubě je vhodná celá řada potravin, například čerstvá nebo mražená zelenina, ovoce, těstoviny, rýže, obiloviny, luštěniny, ryby a maso. V mikrovlnné troubě je možné připravovat i omáčky, pudink, polévky, pudinky vařené v páře, konzervy a čatní. Obecně řečeno je mikrovlnné vaření ideální pro všechny potraviny, které lze běžně připravit na varné desce. Například rozpouštění másla nebo čokolády (viz kapitola obsahující tipy, techniky rady).

Zakrývání během vaření

Zakrytí pokrmu během vaření je velmi důležité, protože odpařená voda stoupá ve formě páry a přispívá tak k procesu vaření. Pokrmy lze zakrýt několika způsoby: například keramickým talířem, plastovým víkem nebo potravinovou fólií.

Doby odstavení

Po skončení vaření je důležitá doba odstavení, aby se vyrovnala teplota v pokrmu.

Pokyny pro přípravu pokrmů z mražené zeleniny

Použijte vhodnou skleněnou pyrexovou nádobu s víkem. Vařte zakryté po minimální dobu – viz tabulka. Pro dosažení upřednostňovaného výsledku pokračujte ve vaření.

Zamíchejte dvakrát během vaření a jednou po skončení vaření. Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Na dobu odstavení zakryjte.

Potravina

Porce

Výkon

Doba

Doba

Pokyny

 

 

 

(min)

odstavení

 

 

 

 

 

(min)

 

Špenát

150 g

600 W

5½-6½

2-3

Přidejte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci)

 

 

 

 

 

studené vody.

 

 

 

 

 

 

Brokolice

300 g

600 W

10-11

2-3

Přidejte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci)

 

 

 

 

 

studené vody.

Hrášek

300 g

600 W

8-9

2-3

Přidejte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci)

 

 

 

 

 

studené vody.

 

 

 

 

 

 

Zelené fazolky

300 g

600 W

10-11

2-3

Přidejte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci)

 

 

 

 

 

studené vody.

Míchaná zelenina

300 g

600 W

9-10

2-3

Přidejte 15 ml

(mrkev/hrášek/

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci)

kukuřice)

 

 

 

 

studené vody.

 

 

 

 

 

 

Míchaná zelenina

300 g

600 W

8½-9½

2-3

Přidejte 15 ml

(po čínsku)

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci)

 

 

 

 

 

studené vody.

 

 

 

 

 

 

CZ

9

Page 9
Image 9
Samsung G2711N/XEH manual Pokyny pro přípravu pokrmů, Mikrovlny, Vaření

G2711N/XEH specifications

The Samsung G2711N/XEH and G2711N-S/XEH are innovative refrigerator models designed to meet the modern consumer’s needs for convenience, efficiency, and style. These models are notable for their contemporary design, which balances aesthetic appeal with practical functionality.

One of the standout features of the G2711N series is its spacious interior, which is optimized for storing a wide range of foods and beverages. The refrigerator offers consistent cooling throughout its compartments thanks to its advanced cooling technologies. The Twin Cooling System, a technology hallmark of Samsung, utilizes two separate evaporators for the fridge and freezer compartments. This ensures that the refrigerator maintains a higher humidity level, keeping fruits and vegetables fresh for longer periods while simultaneously preventing the transfer of odors between the two compartments.

In addition to superior cooling technology, these models are equipped with Energy Efficient technology, which not only reduces energy consumption but also helps in lowering electricity bills. The G2711N also features a digital inverter compressor, which adjusts its speed according to the cooling demand. This ensures minimal noise and maximizes energy efficiency, giving consumers both peace and savings.

Another key characteristic of the G2711N models is their user-friendly design. With adjustable shelves and versatile storage options, users can customize the interior layout according to their needs. The LED lighting illuminates the entire interior effectively, making it easy to locate items even in low light conditions.

Samsung has also incorporated a smart eco mode into these refrigerators, designed to maintain optimal function while conserving energy. The easy-to-use control panel allows users to modify settings effortlessly, catering to their specific storage needs.

With a sleek exterior available in premium finishes, the Samsung G2711N/XEH and G2711N-S/XEH not only enhance the functionality of a kitchen but also elevate its style. In summation, these models embody innovation with their advanced technology, spacious design, energy efficiency, and user-friendly features, making them an excellent choice for modern households seeking reliable refrigeration solutions.