Samsung G2719N/XEF, G2719NR/BWT manual Astuces Speciales, Guide de cuisson au gril suite

Guide de cuisson (suite)

Guide de cuisson au gril (suite)

Type	Quantité	Temps de	Puissa	1.	2.	Instructions
d'aliments		préchauff	nce	Temps	Temps
frais		age (min.)		côté	côté
				(min.)	(min.)
Pommes	500 g	5	450 W	10-12	--	Coupez les pommes
de terre au			+ Gril			de terre en deux et
four						disposez-les en cercle
						sur la grille, côté
						coupé tourné vers le
						gril. Badigeonnez le
						côté coupé d'huile
						d'olive et parsemez
						d'épices. Laissez
						reposer 3 minutes
						après la cuisson au
						gril.
Pâtes	400 g	---	600 W	14-16	3-4	Placez les pâtes
surgelées			+ Gril			surgelées (-18°C) (ex.
						: lasagnes, tortellini
						ou cannelloni) dans
						un plat en Pyrex de
						taille appropriée et
						placez-le sur la grille.
Gratin de	400 g	---	600 W	16-18	3-4	Placez le gratin de
poisson			+ Gril			poisson surgelé (-
surgelé						18°C) dans un plat en
						Pyrex de taille
						appropriée et
						placez-le sur la grille.
Parts de	250 g	---	300 W	12-13	---	Placez les parts de
pizza	(8 parts)		+ Gril			pizza surgelées (-
surgelées						18°C) ou les mini
						quiches en cercle sur
						la grille.
Parts de	200 à 250 g	---	300 W	4-6	---	Placez les parts de
pizza	(1 à		+ Gril			gâteaux surgelées (-
Streusel	2 morceaux)					18°C) côte à côte sur
						la grille.
						Laissez reposer 5
						minutes après la
						décongélation.

ASTUCES SPECIALES

FAIRE FONDRE LE BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique.

Faites-le chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W, jusqu’à ce que le beurre soit entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat soit entièrement fondu.

Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel soit entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GELATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites-la chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GATEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 750 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 750 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans de petits pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

FAIRE UN PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille appropriée avec un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 750 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILEES

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en céramique.

Remuez-les plusieurs fois pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W au cours du brunissage. Laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

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