ESPAÑOL

Guía de cocción para arroces y pastas

Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Deje cocer tapado.

Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal, hierbas o mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción.

Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir.

Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.

Alimento

Cantidad

Nivel

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

 

(min)

reposo (min)

 

 

 

 

 

 

 

Arroz blanco

250 g

750 W

17-18

5

Añada 500 ml

(Precocido)

 

 

 

 

de agua fría.

 

 

 

 

 

 

Arroz integral

250 g

750 W

22-23

5

Añada 500 ml

(Precocido)

 

 

 

 

de agua fría.

 

 

 

 

 

 

Arroz integral

250 g

750 W

22-23

10

Añada 600 ml

 

 

 

 

 

de agua fría.

 

 

 

 

 

 

Arroz mezclado

250 g

750 W

18-19

5

Añada 500 ml

(Arroz + arroz

 

 

 

 

de agua fría.

salvaje)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grano mezclado

250 g

750 W

19-20

5

Añada 400 ml

(Arroz + cereales)

 

 

 

 

de agua fría.

 

 

 

 

 

 

Pasta

250 g

750 W

11-12

5

Añada 1000 ml

 

 

 

 

 

de agua caliente.

 

 

 

 

 

 

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Guía de cocción para verduras frescas

Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (consulte la tabla). Deje cocer tapado durante el tiempo mínimo (vea tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos.

Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.

Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (750 W).

Alimento

Cantidad

Tiempo

Tiempo

Instrucciones

 

 

(min)

reposo (min)

 

 

 

 

 

 

Brócoli

250 g

5-5½

3

Separe en cabezuelas de

 

500 g

8½-9

 

tamaño similar. Coloque

 

 

 

 

los tallos en el centro.

 

 

 

 

 

Coles de

250 g

6½-7½

3

Añada 60-75 ml (5-6

Bruselas

 

 

 

cucharadas) de agua.

 

 

 

 

 

Zanahorias

250 g

5-6

3

Corte las zanahorias en

 

 

 

 

trozos de tamaño similar.

 

 

 

 

 

Coliflor

250 g

5½-6

3

Separe en cabezuelas

 

500 g

9½-10

 

de tamaño similar. Corte

 

 

 

 

las grandes por la mitad.

 

 

 

 

Distribuya con los tallos

 

 

 

 

en el centro.

 

 

 

 

 

Calabacines

250 g

4-4½

3

Corte en rodajas. Añada

 

 

 

 

30 ml (2 cucharadas)

 

 

 

 

de agua o una nuez de

 

 

 

 

mantequilla. Deje cocer

 

 

 

 

hasta que estén tiernos.

 

 

 

 

 

Berenjenas

250 g

4½-5

3

Corte en rodajas

 

 

 

 

pequeñas y rocíe con 1

 

 

 

 

cucharada de zumo de

 

 

 

 

limón.

 

 

 

 

 

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