Pokrm

Porce

Doba

Doba

Pokyny

 

 

(min)

odstavení

 

 

 

 

(min)

 

Žampióny

125 g

1½-2

3

Malé žampióny připravujte

 

250 g

3½-4

 

vcelku, větší nakrájené na

 

 

 

 

plátky. Nepřidávejte vodu.

 

 

 

 

Pokapejte citrónovou šťávou.

 

 

 

 

Osolte a opepřete. Před

 

 

 

 

podáváním sceďte.

Cibule

250 g

5-6

3

Cibuli nakrájejte na plátky

 

 

 

 

nebo na půlky. Přidejte

 

 

 

 

pouze 15 ml (1 polévkovou

 

 

 

 

lžíci) vody.

Paprika

250 g

4½-5

3

Papriku nakrájejte na malé

 

 

 

 

plátky.

Brambory

250 g

5-6

3

Oloupané brambory zvažte

 

500 g

9-10

 

a nakrájejte je na půlky nebo

 

 

 

 

čtvrtky podobné velikosti.

Řepa

250 g

5-5½

3

Řepu nakrájejte na kostičky.

OHŘEV

Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné troubě.

Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako orientační pokyny. Při stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až +20 °C nebo chlazené potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.

Uspořádání a zakrytí

Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku.

Výkonové stupně a míchání

Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 750 W, zatímco některé musejí být ohřívány při výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W. Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy při nastavení na nižší výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká,

je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné koláčky).

Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte anebo otáčejte. Je-li to možné, před podáváním znovu zamíchejte.

Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před ohříváním, během ohřívání i po něm. Během doby odstavení ponechte pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení) pokrmů a potravin.

Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji prodloužit.

Doby ohřevu a odstavení

Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si dobu potřebnou k ohřátí.

Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká. Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota.

Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není v tabulce doporučeno jinak.

Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace jsou uvedeny také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.

19

ČEŠTINA

GE712K_XEO_DE68-04094A-02_CZ.indd 19

2015-02-14 �� 3:23:10

Page 103
Image 103
Samsung GE712K-S/XEO manual Ohřev, Osolte a opepřete. Před, Podáváním sceďte, Čtvrtky podobné velikosti, Řepa 250 g