POLSKI

ROZMRAŻANIE

Kuchenki mikrofalowe nadają się doskonale do rozmrażania żywności. Umożliwiają one skuteczne rozmrożenie w krótkim czasie. Jest to niezwykle wygodne, np. w przypadku niespodziewanych gości.

Mrożony drób musi być całkowicie rozmrożony przed ugotowaniem. Usuń metalowe elementy i opakowanie, aby płyn powstały podczas rozmrażania mógł swobodnie ściekać.

Umieść zamrożone jedzenie na talerzu bez przykrycia. W połowie czasu rozmrażania obróć na drugą stronę i odlej płyn. Usuń podroby jak tylko będzie to możliwe.

Od czasu do czasu sprawdzaj jedzenie, aby upewnić się, czy nie jest ciepłe.

Jeśli małe lub cienkie części rozmrażanego jedzenia zaczynają się nagrzewać, można je osłonić podczas rozmrażania, owijając bardzo małymi kawałkami folii aluminiowej.

Jeśli zewnętrzna część drobiu zacznie się rozgrzewać, zatrzymaj rozmrażanie i odczekaj 20 minut przed kontynuowaniem.

Pozostaw ryby, mięso i drób jeszcze na jakiś czas w celu dokończenia rozmrażania. Czas oczekiwania przy pełnym rozmrożeniu może różnić się w zależności od ilości jedzenia. Szczegółowe informacje można znaleźć w poniższej tabeli.

Wskazówka: Cienkie kawałki jedzenia rozmrażają się lepiej niż grube, a mniejsza ilość może zostać rozmrożona w krótszym czasie. Pamiętaj o tym podczas zamrażania i rozmrażania jedzenia.

W celu rozmrożenia jedzenia zamrożonego w temperaturze około -18 do -20 °C należy kierować się wskazówkami zawartymi w tabeli na sąsiedniej stronie.

Wszystkie rodzaje jedzenia należy rozmrażać przy użyciu poziomu mocy do rozmrażania (180 W).

Potrawa

Porcja

Czas

Czas

Instrukcje

 

 

(min)

oczekiwania

 

 

 

 

(min)

 

Mięso

 

 

 

 

Mielona wołowina

500 g

10-12

5-20

Umieść mięso na płaskim talerzu

Steki wieprzowe

250 g

7-8

 

ceramicznym. Osłoń cieńsze brzegi

 

 

 

 

za pomocą folii aluminiowej. Obróć na

 

 

 

 

drugą stronę po upływie połowy czasu

 

 

 

 

rozmrażania!

Drób

 

 

 

 

Kawałki kurczaka

500 g

12-14

15-40

Umieść na płaskim talerzu

 

(2 szt.)

 

 

ceramicznym kawałki kurczaka skórką

Cały kurczak

1000 g

25-28

 

do dołu, a całego kurczaka piersiami do

 

 

 

 

dołu. Osłoń cieńsze kawałki, takie jak

 

 

 

 

skrzydełka i końce udek, za pomocą

 

 

 

 

folii aluminiowej. Obróć na drugą stronę

 

 

 

 

po upływie połowy czasu rozmrażania!

Ryby

 

 

 

 

Filety rybne

250 g

6-7

5-20

Umieść mrożone ryby na środku

 

(2 szt.)

 

 

płaskiego talerza ceramicznego.

 

400 g

11-13

 

Cieńsze końce podłóż pod grubsze

 

(4 szt.)

 

 

części. Osłoń wąskie końce za pomocą

 

 

 

 

folii aluminiowej. Obróć na drugą stronę

 

 

 

 

po upływie połowy czasu rozmrażania!

Owoce

 

 

 

 

Jagody

250 g

6-7

5-10

Rozłóż owoce na płaskim, okrągłym,

 

 

 

 

szklanym naczyniu (o dużej średnicy).

Pieczywo

 

 

 

 

Bułki

2 szt.

1½-2

5-10

Ułóż bułki w okręgu, a chleb poziomo

(każda ok. 50 g)

4 szt.

3-4

 

na papierze kuchennym pośrodku tacy

Tosty/kanapki

250 g

4-5

 

obrotowej. Obróć na drugą stronę po

Chleb mieszany

500 g

8-10

 

upływie połowy czasu rozmrażania!

 

 

(mąka pszenna i

 

 

 

 

żytnia)

 

 

 

 

22

GE712K_XEO_DE68-04094A-02_PL.indd 22

2015-02-14

�� 3:30:34

Page 22
Image 22
Samsung GE712K-S/XEO manual Rozmrażanie, Potrawa