POLSKI

Zasady gotowania ryżu i makaronu

Ryż: Użyj dużej szklanej miski z przykrywką — ryż zwiększa dwukrotnie swoją objętość w czasie gotowania. Gotuj pod przykryciem.

Po upływie czasu gotowania zamieszaj, dodaj sól, zioła lub masło, a następnie odczekaj określony czas.

Uwaga: Po zakończeniu gotowania może okazać się, że ryż nie wchłonął całej wody.

Makaron: Użyj dużej szklanej miski żaroodpornej. Dodaj wrzącą wodę, szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Gotuj bez przykrycia.

W czasie gotowania i po jego zakończeniu od czasu do czasu zamieszaj. Po ugotowaniu trzymaj pod przykryciem, a następnie starannie odcedź.

Potrawa

Porcja

Zasilanie

Czas

Czas

Instrukcje

 

 

 

(min)

oczekiwania

 

 

 

 

 

(min)

 

Ryż biały

250 g

750 W

17-18

5

Dodaj 500 ml

(parboiled)

 

 

 

 

zimnej wody.

Ryż brązowy

250 g

750 W

22-23

5

Dodaj 500 ml

(parboiled)

 

 

 

 

zimnej wody.

Ryż brązowy

250 g

750 W

22-23

10

Dodaj 600 ml

 

 

 

 

 

zimnej wody.

Ryż mieszany

250 g

750 W

18-19

5

Dodaj 500 ml

(ryż + dziki ryż)

 

 

 

 

zimnej wody.

Mieszanka zbóż

250 g

750 W

19-20

5

Dodaj 400 ml

(ryż + zboża)

 

 

 

 

zimnej wody.

Makaron

250 g

750 W

11-12

5

Dodaj 1000 ml

 

 

 

 

 

gorącej wody.

Zasady gotowania świeżych warzyw

Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. Jeśli w tabeli poniżej nie została zalecona inna ilość wody, dodaj 30–45 ml zimnej wody (2–3 łyżki stołowe) na każde 250 g warzyw. Warzywa należy gotować pod przykryciem co najmniej przez czas określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać odpowiednią miękkość warzyw, czas gotowania można nieco wydłużyć. Zamieszaj warzywa w czasie gotowania i po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub masło. W czasie 3-minutowego oczekiwania warzywa powinny być przykryte.

Wskazówka: Pokrój świeże warzywa na kawałki o równej wielkości. Im mniejsze kawałki, tym krótszy czas ich gotowania.

Podczas gotowania świeżych warzyw kuchenka powinna być ustawiona na maksymalną moc (750 W).

Potrawa

Porcja

Czas

Czas

Instrukcje

 

 

(min)

oczekiwania

 

 

 

 

(min)

 

Brokuły

250 g

5-5½

3

Przygotuj kawałki o równej

 

500 g

8½-9

 

wielkości. Ułóż je łodygami

 

 

 

 

do środka.

Brukselki

250 g

6½-7½

3

Dodaj 60–75 ml (5–6 łyżek

 

 

 

 

stołowych) wody.

Marchew

250 g

5-6

3

Potnij marchewki na

 

 

 

 

plasterki o podobnej

 

 

 

 

wielkości.

Kalafior

250 g

5½-6

3

Przygotuj kawałki o równej

 

500 g

9½-10

 

wielkości. Przetnij większe

 

 

 

 

kwiaty na pół. Ułóż je

 

 

 

 

łodygami do środka.

Cukinie

250 g

4-4½

3

Potnij cukinie na plasterki.

 

 

 

 

Dodaj 30 ml (2 łyżki

 

 

 

 

stołowe) wody lub trochę

 

 

 

 

masła. Gotuj do pierwszej

 

 

 

 

miękkości.

Bakłażany

250 g

4½-5

3

Potnij bakłażany na małe

 

 

 

 

plasterki i polej je 1 łyżką

 

 

 

 

stołową soku z cytryny.

14

GE712K_XEO_DE68-04094A_PL.indd 14

2011-10-17

�� 6:11:08

Page 14
Image 14
Samsung GE712K/XEO manual Zasady gotowania świeżych warzyw, Potrawa Porcja, Czas Instrukcje Min