Samsung GE732KR/BWT manual Bilan birga, 100 ml

Kod	Taom	Porsiya	Masalliqlar
		miqdori
2	Tez	2 dona	(1) Do’lma
	pishiriladigan	(225 g)	(a) Go’sht qiymasi (mol yoki cho’chqa go’shti) — 120 g, qaynatib
	do’lma		pishirilgan guruch — 25 g, maydalangan karam — 25 g, tuz —
			1-2 g, qalampir-no’xot — 0,5 g
			(b) To’rg’algan piyoz — 30 g, mol go’shtidan tayyorlangan bulon
			yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi — 100 ml
			(2) Sous uchun masalliqlar: Un — 5 g, tomat pastasi — 10 g,
			smetana — 30 g, suv — 50 ml
			< Tavsiyalar >

Sabzavotlar va ziravorlarni go’shtga qo’shing va qo’lda yaxshilab aralashtiring (a). Ikkita oval shaklidagi kotletlarni yasang. Piyozni chuqur tarelkaga soling. Ustidan do’lmalarni qo’ying va bulonni qo’shing (b). Tarelkani gril panjarasiga qo’ying. Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida sousni do’lmali bulonga quying. Ularni aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

3	Tomatli	2 dona	(1) Go’shtli bitkilar
	sousdagi	(265 g)	(a) Oq non — 30 g, sut — 35 ml, Go’sht qiymasi (mol yoki cho’chqa
	go’shtli		go’shti) — 130 g, tuz — 1-2 g, murch-no’xot — 0,5 g
	bitkilar		(b) To’rg’algan piyoz — 15 g, to’rg’algan sabzi — 30 g, mol
			go’shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
			kubikchasi — 100 ml
			(2) Sous uchun masalliqlar: Un — 5 g, tomat pastasi — 10 g, suv
			— 50 ml
			< Tavsiyalar >

Nonni sutda iviting. Olingan aralashmani qiymaga qo’shing. Ziravorlarni qo’shing va qo’lda yaxshilab aralashtiring (a). Ikkita sharcha yasang. Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling (b). Unga go’shtli sharchalarni qo’ying va bulonni qo’shing. Tarelkani gril panjarasiga qo’ying. Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida sousni go’shtli bitkilar bo’lgan bulonga qo’shing. Ularni aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

4	Olxo’ri	2 dona	To’rg’algan piyoz — 15 g, to’rg’algan sabzi — 20 g, tovuq
	qoqili tovuq	(325 g)	oyoqchalari — 2 dona (160-180 g), olxo’ri qoqi — 5-7 dona (50 g),
	oyoqchalari		tovuq go’shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
			kubikchasi — 150 ml
			< Tavsiyalar >

Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo’ying, qora olxo’ri va bulon qo’shing. Tarelkani mikroto’lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag’daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

17

Kod	Taom	Porsiya	Masalliqlar
		miqdori
5	Sabzavotlar	315 g	Kurka biqin go’shti — 150 g, to’rg’algan sukkini — 50 g, to’rg’algan
	bilan birga		piyoz — 15 g, to’rg’algan sabzi — 20 g, tovuq go’shtidan
	qaynatilgan		tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi —
	kurka go’shti		100 ml
			< Tavsiyalar >

Massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynoq bulon qo’shing. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida biqin go’shtlarini ag’daring, sabzavotlarni aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

6	Pishirilgan	140-180 g	Yirik kartoshka — 1-2 dona (160-200 g)
	kartoshka	(1-2 dona)
			< Tavsiyalar >
	Kartoshkani yuving va po'stini arching. Uni mikroto’lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni
	boshlang. Dasturxonga tortishdan avval sariyog’, smetana, pishloq yoki ta’bga ko’ra boshqa
	ziravorlar qo’shing.
7	Ratatuy	260 g	Kubiklar shaklida to’rg’algan sukkini — 100 g, kubiklar shaklida
			to’rg’algan sabzi — 60 g, kubiklar shaklida to’rg’algan bulg’or
			qalampiri — 75 g, kubiklar shaklida to’rg’algan piyoz — 45 g,
			mayda to’rg’algan sarimsoqpiyoz — 6 g, tomat pastasi — 10 g
			(ta’m qo’shish uchun mayoran yoki rayhon qo’shish mumkin),
			sabzavotlardan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
			kubikchasi — 150 ml
			< Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga joylashtiring. (Mayoran yoki rayhon qo’shing.) Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.

8	Krupenik	224 g	(a) Tvorog 9 % — 120-140 g, shakar — 10-15 g, tuz — 0,5 g,
			tuxum — 0,5 dona, qaynatilgan grechixa yormasi — 140 g
			(b) Sariyog’ — 5 g, bulash uchun suxari uni — 1-2 g
			(c) Smetana — 30 g
			< Tavsiyalar >

Barcha massaliqlarni aralashtiring (a). Yog' bilan yog'langan va maydalangan suxari sepilgan ichi chuqur tarelkaga joylashtiring (b). Tepasidan smetana bilan yog'lang (c). Tayyorlashni boshlang.

O'ZBEK

GE731KR_BWT_DE68-04050N-06_UZ.indd 17

2/26/2016 5:49:01 PM