Samsung GE87QR/BWT Код / Пища Размер Время Рекомендации, Порции Прогрева, Начните приготовление

Использование Функции автоматического приготовления на блюде для хрустящей корочки(продолжение)

RU

В нижеприведенной таблице представлены разные автоматические программы приготовления пищи с корочкой, количества продукта, времена выдержки и соответствующие рекомендации. Эти программы работают в комбинированном режиме СВЧ и гриль.

Перед использованием функции приготовления пищи с корочкой рекомендуется предварительно разогреть блюдо для приготовления пищи с корочкой на вращающемся подносе в течение 3- 5 минут, используя комбинированный режим 600 Вт и гриль.

Вынимая блюдо, воспользуйтесь прихваткой!

Код / Пища	Размер	Время	Рекомендации
(-18°С)	порции	прогрева
1. 3аморо-	320 г	4 мин. Прогpейте блюдо для образования
женная	500 г		хрустящей корочки, смажьте
пицца			растительным маслом, выложие пиццу
			ближе к центру. Выставите режим и
			порцию. Начните приготовление.
2. Курица в	600 г	4 мин. Прогрейте блюдо для образования
маринаде	1200 г		хрустящей корочки, смажьте
(ножки,			растительным маслом, выложие
окорочка)			замаринованные окорочка ближе к
			центру. Выставите режим и порцию.
			Начните приготовление.

Приготовление маринада Маринад “Табака”.

Из расчета на 600 г сырых окорочков : уксус 9% - 10г, чеснок-1маленький зубчик, масло растительное- 5-8г, сладкая или острая паприка и соль по вкусу. Можно добавить рублкнную зелень петрушки, кинзы или базилика. Мариновать около 1 часа.

Маринад из сметаны.

Из расчетана 600 г сырых окорочков : сметана - 35 г, томат - паста 15 г, кинза - 1/3 пучка, растительное масло - 5 г, сок лимона - 3 г, чеснок - 1 маленький зубчик, соль и перец (кайенский или красный острый) по вкусу. Мариновать 30-45мин.

Код /Пища	Размер	Время	Рекомендации
(-18°C)	порции	прогрева
3. Жареная	300-400 г	4 мин. Прогрейте блюдо для образования
рыба (стейк	600-700 г	4 мин.	хрустящей корочки, смажьте
из семги/			растительным маслом, выложите
форели,			стейки из рыбы или кусочки ближе к
филе			центру, сбрызните лимонным соком,
судака)			посолите. Выставите режим и порцию.
			Начните приготовление.

Для судака : яйцо взбить венчиком, добавить рубленный укроп, обмакнуть рыбу в яичной смеси перед началом приготовления

4. Жареная	300 г	4 мин.	Нарежтье свинину на квадратики 4 см
свинина	600 г	4 мин.	на 4 см и замаринуйте. Прогрейте
(с грибами)			блюдо для образования хрустящей
			корочки, смажьте растительным

маслом, выложите консервированные грибы шампиньоны (100г/200г) по радиусу блюда, оставля "свободные острова" для кусочков мяса, выложите в подготовленные "острова" мясо, сверху можно присыпать маринованным луком. Выставите режим и вес. Начните приготовление

Приготовление маринада

Маринад из кефира. Из расчета на 600 г сырого мяса : кефир - 200 г, лук репчатый - 130 г, соль и перец (черный горошком, зеленый горошком, розовый, кайенский, сладкая паприка) по вкусу. Мариновать 2-3часа. Маринад из лимона. Из расчета на 600 г сырого мяса : лимон (сок) - 30 г,лук репчатый - 130-150г, сахар-песок-7г, масло растительное-5-8г, соль и специи (перец душистый, перец черный горошком, кориандр) по вкусу. Мариновать 2-3часа.

5. Печеный	300-400 г	4 мин. Нарежьте сырой очищенный картофель
картофель	500-600 г	крупными кусками (1 клубень на 6-8
		кусков). Прогрейте блюдо для

образования хрустящей корочки, смажьте растительным маслом, выложите картофель, Выставите режим и вес. Начните приготовление.

12