Průvodce vařením (pokračování)

CZ

RUČNÍ ROZMRAZOVÁNÍ

Mikrovlny jsou vynikající způsob rozmrazování mražených pokrmů. Šetrně rozmrazují mražené potraviny v krátkém časovém úseku. Tato funkce se hodí, třeba když dorazí nečekaná návštěva.

Před vařením musí být mražená drůbež dokonale rozmražena. Odstraňte jakékoliv kovové jehlice nebo motouzy, aby mohla rozmražená voda volně odtékat.

Mražené potraviny dejte na talíř, nepřikrývejte. V polovině ohřevu otočte, okapejte přebytečné tekutiny a odstraňte drůbky.

Občas pokrm zkontrolujte, zda se nezahřívá.

Jakmile se menší a tenčí části zmražených potravin začnou zahřívat, můžete je během rozmrazování zakrýt malými proužky alobalu.

Pokud by se vnější části drůbeže začaly zahřívat, přerušte rozmrazování a před pokračováním nechte odstát 20 minut.

Ryby, maso a drůbež nechávejte vždy následně odstát, aby se tak rozmrazování dokončilo. Doba odstátí nutná pro dokončení rozmrazování se liší v závislosti na množství potravin. Viz níže uvedená tabulka.

Tip:

Tenčí potraviny se budou rozmrazovat rychleji než silnější, menší

 

množství bude potřebovat kratší dobu rozmrazování než velké

 

porce. Toto mějte na paměti vždy při mražení a následném

 

rozmrazování potravin.

Zmražené potraviny (okolo -18 až - 20 °C) rozmrazujte za podmínek uvedených v následující tabulce.

Veškeré zmražené potraviny by měly být rozmrazovány na výkon trouby označený jako rozmrazování (180 W).

Potraviny

Porce

Čas (min.)

Doba

Pokyny

 

 

 

odstátí

 

 

 

 

(min.)

 

Maso

250 g

6½-7½

5-25

Maso položte na keramický talíř.

Mleté

hovězí

500 g

13-14

 

Tenké okraje zakryjte alobalem.

 

250 g

7½-8½

 

V polovině procesu

Vepřové

 

 

 

rozmrazování potraviny otočte!

steaky

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drůbež

 

 

 

 

Kuřecí části

500 g

14½-15½

15-40

Nejdřív položte kuřecí části kůží

Celé kuře

(2 ks)

 

 

směrem dolů, v případě celého

 

28-30

 

kuřete prsíčky směrem dolů, na

 

900 g

 

 

mělký keramický talíř.

 

 

 

 

Tenké části, např. křídla

 

 

 

 

a konce, zakryjte alobalem.

 

 

 

 

V polovině procesu

 

 

 

 

rozmrazování potraviny otočte!

Ryby

 

6-7

5-15

Mraženou rybu položte

Rybí filety

200 g

 

(2 ks)

 

 

doprostřed mělkého

 

400 g

12-13

 

keramického talíře.

 

(4 ks)

 

 

Tenčí části položte pod silnější

 

 

 

 

části. Tenké konce zakryjte

 

 

 

 

alobalem.

 

 

 

 

V polovině procesu

 

 

 

 

rozmrazování potraviny otočte!

 

 

 

 

 

Ovoce

 

 

 

 

Lesní plody

250 g

6-7

5 - 10

Ovoce položte na mělký, kulatý

 

 

 

 

skleněný talíř (s velkým

 

 

 

 

poloměrem).

Chléb

2 ks

½-1

5 - 20

Rohlíky uspořádejte do kruhu,

Rohlíky

(každý asi

4 ks

2-2½

 

chléb podélně, položte na

50 g)

 

 

 

papírovou kuchyňskou utěrku

Toasty/

250 g

4½-5

 

doprostřed otočného talíře.

sendviče

 

 

 

V polovině procesu

Tmavý

500 g

8-10

 

rozmrazování potraviny otočte!

chléb

 

 

 

 

(pšeničná+

 

 

 

 

žitná

 

 

 

 

mouka)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20

Page 20
Image 20
Samsung GE87W-S/XEH manual Ruční Rozmrazování

GE87W-S/XEH specifications

The Samsung GE87W-S/XEH, GE87W/STV, and GE87W/XEH microwave ovens represent a significant advancement in kitchen technology, combining convenience with innovative design. These models are popular among consumers for their user-friendly features and efficient performance.

One of the standout characteristics of the Samsung GE87W series is its sleek and modern aesthetic. The polished exterior is not only visually appealing but also easy to clean, making it a perfect fit for contemporary kitchens. The compact size allows for easy integration into various kitchen layouts without sacrificing functionality.

The GE87W models are equipped with powerful microwave technology that ensures even cooking and reheating. With a maximum output of 800 watts, these microwaves quickly heat food, making meal prep faster and more efficient. The inclusion of multiple power levels allows users to tailor cooking times to different types of food, whether it’s defrosting frozen meat or warming up leftovers.

Another noteworthy feature is the One Touch Cooking function, which simplifies cooking by allowing users to select from a range of preset options for common foods. This intuitive feature is perfect for busy individuals who need to prepare meals quickly without compromising quality. Additionally, the Smart Sensor technology adjusts cooking time and power level automatically, ensuring optimal cooking results with minimal effort.

The interior of the GE87W models is designed with a ceramic enamel coating. This innovative material makes cleaning easy and prevents the absorption of odors and stains, maintaining a fresh cooking environment. The spacious turntable ensures even heating by allowing food to rotate during cooking.

Safety is also a critical aspect of the GE87W series. These microwaves come with essential safety features, including a child lock option, providing peace of mind for households with young children. This added security ensures that the microwave operates only when desired.

Energy efficiency is another highlight of the Samsung GE87W models. Designed to minimize power consumption without sacrificing performance, these microwaves help reduce energy bills while being environmentally friendly.

In summary, the Samsung GE87W-S/XEH, GE87W/STV, and GE87W/XEH microwave ovens offer a blend of sophisticated design, powerful performance, and modern technology. With features like One Touch Cooking, Smart Sensor technology, easy-to-clean interiors, and safety measures, they serve as an excellent addition to any kitchen, enhancing both convenience and cooking quality.