Ausschalten des Geräts

Drehen Sie den Schalter auf "0".

Nach dem Ausschalten einer Kochzone oder des Kochfelds wird die Restwärme der entsprechenden Kochzonen mit der Restwärmeanzeige angegeben.

Vorgeschlagene Einstellungen zum Kochen bestimmter Lebensmittel

Die Zahlen in der nachfolgenden Tabelle dienen nur als Hinweis. Die für verschiedene Kochmethoden erforderlichen Wärmestufen hängen von einer Reihe verschiedener Variablen wie u. a. der Qualität des Kochgeräts sowie vom Typ und der Menge der gekochten Lebensmittel ab.

Schalterstellung

Kochmethode

Beispiele

 

Wärmen

Erwärmen großer Flüssigkeitsmengen, Nudeln

8-9

Anbraten

kochen, Fleisch braten (Gulasch anbraten,

 

Braten

Fleisch schmoren)

6-7

Intensiv

Steak, Schnitzel, Rösti, Würstchen, Eierkuchen /

Braten

Kartoffelpuffer

 

5

Braten

Geschnetzeltes / Gyros, Leber, Fisch, Klopse,

Spiegeleier

 

 

4

Kochen

Kochen von bis zu 1,5 l Flüssigkeit, Kartoffeln,

Gemüse

 

 

 

Dünsten

Dünsten und Dämpfen kleiner Mengen an

2-3

Dämpfen

Gemüse, Kochen von Reis und Milchgerichte

 

Kochen

 

 

1

Schmelzen

Zerlassen von Butter, Auflösen von Gelatine und

Schmelzen von Schokolade

 

 

 

 

 

Hinweis

Die in der obigen Tabelle angezeigten Wärmestufen dienen nur als Richtschnur und zu Ihrer Hilfe.

Sie müssen die Wärmestufe entsprechend Ihren Töpfen und den jeweiligen

Lebensmitteln einstellen.

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Verwendung des Herdes _19