![](/images/backgrounds/374958/374958-013x1.png)
Руководство по выбору посуды
Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею.
Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать.
Вследующей таблице приведены различные типы кухонных принадлежностей, и указано, можно ли их использовать в микроволновой печи и каким образом.
Кухонные принадлежности | Пригодна | Комментарии | |
|
| для |
|
|
| использо- |
|
|
| вания |
|
|
| в микровол- |
|
|
| новой печи |
|
|
|
| |
Алюминиевая фольга | ✓ ✗ | Может использоваться в небольших | |
|
|
| количествах для защиты отдельных |
|
|
| участков пищи от подгорания. Если |
|
|
| фольга будет расположена слишком |
|
|
| близко к стенке печи, или если будет |
|
|
| использовано слишком много фольги, |
|
|
| может образоваться дуга. |
|
|
| |
Тарелка для | ✓ | Не разогревайте предварительно | |
подрумянивания |
| более восьми минут. | |
|
|
| |
Фарфор и керамика | ✓ | Фарфор, керамику, глазурованную | |
|
|
| керамику и тонкостенный фарфор |
|
|
| обычно можно использовать, если на |
|
|
| них нет металлической отделки. |
|
|
| |
Одноразовые емкости из | ✓ | Такая посуда обычно используется | |
полиэфирного картона |
| для упаковки замороженных | |
|
|
| продуктов. |
|
|
| |
Упаковка еды | ✓ |
| |
• | Полистроловые | Может использоваться для разогрева | |
|
| продуктов. При перегреве полистирол | |
|
| ✗ | может расплавиться. |
• | Бумажные пакеты | Может загореться. | |
| или газеты | ✗ |
|
• | Вторичная бумага | Может стать причиной образования | |
| или |
| электрической дуги. |
| металлические |
|
|
| покрытия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Стеклянная посуда | ✓ |
|
| RU | |
• | Посуда типа | Может использоваться, если нет |
| ||
• | ✓ | металлической отделки. |
| ||
Тонкое стекло | Может использоваться для разогрева | ||||
|
|
| продуктов и жидкостей. При резком | ||
|
|
| нагреве хрупкое стекло может | ||
|
| ✓ | разломиться или треснуть. | ||
• | Стеклянные банки | Следует снять крышку. Подходят | |||
|
|
| только для разогрева. | ||
|
|
|
|
|
|
Металл |
| ✗ |
|
|
|
• | Блюда | Могут вызвать дуговой разряд. | |||
• | Пакеты для | ✗ |
|
|
|
| заморозки с |
|
|
|
|
| проволочной |
|
|
|
|
| обвязкой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бумага |
| ✓ |
|
|
|
• Тарелки, чашки, | Для приготовления в течение | ||||
| салфетки и |
| короткого времени и разогрева. Для | ||
• | кухонная бумага | ✗ | поглощения избыточной влаги. | ||
Вторичная бумага | Может стать причиной образования | ||||
|
|
| электрической дуги. | ||
|
|
|
|
| |
Пластмасса | ✓ |
|
|
| |
• | Контейнеры | В частности, жаропрочный | |||
|
|
| термопластик. Некоторые другие | ||
|
|
| виды пластиков при высокой | ||
|
|
| температуре могут коробиться или | ||
|
|
| обесцвечиваться. Не используйте | ||
• |
| ✓ | меламиновый пластик. | ||
Липкая пленка | Может использоваться для | ||||
|
|
| сохранения влаги. Не должна | ||
|
|
| соприкасаться с продуктами. Будьте | ||
|
|
| осторожны, чтобы не обжечься | ||
• |
| ✓ ✗ | горячим паром, снимая пленку. | ||
Пакеты для | Только если они пригодны для | ||||
| заморозки |
| кипячения или использования в печи. | ||
|
|
| Не должны быть закрыты герметично. | ||
|
|
| При необходимости проткните вилкой. | ||
|
|
|
| ||
Вощеная или | ✓ | Может использоваться для | |||
жиронепроницаемая бумага |
| сохранения влаги и предупреждения | |||
|
|
| разбрызгивания. |
✓:Рекомендуется
✓✗ :Использовать с осторожностью
✗:Опасно
13