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| Récipient | Adapté à la | Remarques | |||||||||||
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| cuisson aux |
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| Emballages de fast- |
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| food |
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| • | Tasses en |
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| ✓ | Peuvent être utilisés pour faire | ||||||||
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| polystyrène |
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| réchauffer des aliments. Une | |||||
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| température trop élevée peut faire |
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| fondre le polystyrène. |
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| • Sacs en papier ou |
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| ✗ | Peuvent s'enflammer. | |||||||||
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| journal |
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| • | Papier recyclé |
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| ✗ | Peuvent créer des arcs électriques. | ||||||||
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| ou ornements |
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| métalliques |
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| Plats en verre |
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| • Plat allant au four |
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| ✓ | Peuvent être utilisés sauf s'ils sont | |||||||||
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| ornés de décorations métalliques. |
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| • Plats en verre fin |
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| ✓ | Peuvent être utilisés pour faire | |||||||||
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| réchauffer des aliments ou des |
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| liquides. Les objets fragiles |
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| peuvent se briser ou se fendre s'ils |
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| sont brusquement soumis à une |
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| chaleur excessive. |
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| • | Pots en verre |
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| ✓ | |||||||||
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| réchauffer uniquement. |
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| Métal |
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| • | Plats |
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| ✗ | Peuvent provoquer des arcs | ||||||||
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| électriques ou s'enflammer. |
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| • | Attaches |
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| ✗ |
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| métalliques des |
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| sacs de congélation |
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Récipient | Adapté à la | Remarques |
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| cuisson aux |
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| Papier |
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• | Assiettes, tasses, | ✓ | Pour des temps de cuisson courts |
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| serviettes de table |
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| ou de simples réchauffages. Pour |
| FRANÇAIS |
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| Plastique |
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| et papier absorbant |
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| absorber l'excès d'humidité. |
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• | Papier recyclé | ✗ | Peuvent créer des arcs électriques. |
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• | Récipients | ✓ | Tout particulièrement s'il s'agit |
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| de thermoplastique résistant à |
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| la chaleur. Certaines matières |
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| plastiques peuvent se voiler ou |
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| se décolorer lorsqu'elles sont |
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| soumises à des températures |
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| élevées. N'utilisez pas de plastique |
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| mélaminé. |
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• | Film étirable | ✓ | Peut être utilisé afin de retenir |
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| l'humidité. Ne doit pas entrer en |
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| contact avec les aliments. Soyez |
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| particulièrement vigilant lorsque |
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| vous retirez le film du récipient ; la |
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| vapeur s'échappant à ce moment |
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| est très chaude. |
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• | Sacs de congélation | ✓ ✗ | Uniquement s'ils supportent la |
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| température d'ébullition ou s'ils |
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| sont adaptés à la cuisson au |
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| four. Ne doivent pas être fermés |
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| hermétiquement. |
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| surface avec une fourchette si |
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| nécessaire. |
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| Papier paraffiné ou | ✓ | Peut être utilisé afin de retenir |
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| sulfurisé |
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| l'humidité et d'empêcher les |
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| projections. |
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