Fõzési útmutató

Fõzési útmutató friss zöldséghez

GB

Használjon fedõvel ellátott pirex üvegedényt. Öntsön hozzá 30-45 ml hideg vizet (2-3 evõ- kanálnyit) minden 250 g-hoz, hacsak ettõl eltérõ vízmennyiséget nem ír elõ a táblázat. Fõzze lefedve a táblázatban megadott legkisebb ideig. Kóstolja meg, és ha szükséges, fõzze tovább. Keverje meg egyszer a fõzés közben és egyszer a fõzés után. A fõzés után sózza meg, ízesítse vagy adjon hozzá vajat. Fedje le a 3 perc pihentetés alatt.

Tanács: A friss zöldséget vágja egyenletes kockákra. Minél apróbbra vágja õket, annál gyorsabban fõnek meg.

Az összes friss zöldséget a maximális mikrohullámú teljesítménnyel (750 W) kell fõzni.

Étel

 

Adag

Idõ

Pihentetési

Utasítások

 

 

 

(perc)

Idõ (perc)

 

Brokkoli

 

250 g

4 1/2-5

3

Egyenlõ méretû darabokat válogasson ki. A

 

 

500 g

8-8 1/2

 

száruk mutasson középre.

 

 

 

 

 

 

Kelbimbó

 

250 g

6-7

3

Öntsön hozzá 60-75 ml (5-6 evõkanál) vizet.

 

 

 

 

 

 

Sárgarépa

 

250 g

4 1/2-5

3

Vágja fel egyenletes vastagságú szeletekre.

 

 

 

 

 

 

Karfiol

250

g

5-5 1/2

3

Egyforma darabokat válogasson ki. A nagyob-

 

 

500 g

8 1/2-9

 

bakat vágja ketté. A szárak középre nézzenek.

Tök

 

250 g

3 1/2-4

3

Vágja szeletekre. Adjon hozzá 30 ml (2 evõ-

 

 

 

 

 

kanál) vizet vagy egy kiskanál vajat. Addig

 

 

 

 

 

fõzze, hogy éppen megpuhuljon.

 

 

 

 

 

 

Padlizsán

 

250 g

4 1/2-5

3

Vágja a padlizsánt kis szeletekre és

 

 

 

 

 

fröcskölje be 1 evõkanál citromlével.

 

 

 

 

 

 

Póréhagyma

 

250 g

5-5 1/2

3

Vágja vékony szeletekre a póréhagymát.

 

 

 

 

 

 

Gomba

 

125 g

1 1/2-2

3

Az apró gombát egészben, a nagyokat szeletel-

 

 

250 g

3 1/2-4

 

ve készítse el. Fröcskölje be citromlével, sózza,

 

 

 

 

 

borsozza meg. Tálalás elõtt öntse le a levét.

Hagyma

 

250 g

5 1/2-6

3

A hagymát szeletelje fel, vagy vágja ketté.

 

 

 

 

 

Adjon hozzá 15 ml (1evõkanál) vizet.

 

 

 

 

 

 

Paprika

 

250 g

4 1/2-5

3

Vágja a paprikát vékony szeletekre.

 

 

 

 

 

 

Burgonya

 

250 g

4 1/2-5 1/2

3

Mérje meg a megtisztított burgonya súlyát és

 

 

500 g

8-9

 

vágja õket egyforma nagyságú negyedekre.

 

 

 

 

 

 

Fehérrépa

 

250 g

5-5 1/2

3

Vágja fel a fehérrépát apró kockákra.

 

 

 

 

 

 

26SAMSUNG ELECTRONICS

Page 26
Image 26
Samsung M1618/XEH manual Fõzési útmutató friss zöldséghez, Étel Adag Idõ Pihentetési Utasítások Perc Idõ perc