Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий |
|
|
|
|
| РАЗОГРЕВ ПИЩИ | |||
Рис: | Используйте большую миску из термостойкого стекла с |
|
| В микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке | |||||
| крышкой, помните, рис в два раза увеличивается в объеме в |
|
| или на кухонной плите. Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени | |||||
| процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой. |
|
| ||||||
|
|
| разогрева, приведенными в таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева | ||||||
| После приготовления, перед выдержкой перемешайте, добавьте |
|
| ||||||
|
|
| жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до +20 °C, а также для | ||||||
| соль или травы и сливочное масло. Примечание. За время |
|
| ||||||
|
|
| охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C. | ||||||
| приготовления рис впитывает не всю воду. |
|
|
|
|
| |||
Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. |
|
| Размещение пищи и использование крышки | ||||||
| Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо перемешайте. |
|
| Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они | |||||
| Готовьте, не закрывая крышкой. |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям. | |||
| В ходе приготовления и по его завершении помешивайте блюдо |
|
| ||||||
|
|
| Рекомендуется разогревать небольшие порции. | ||||||
| время от времени. Накройте крышкой на время выдержки и |
|
| ||||||
|
|
|
| ||||||
| тщательно слейте воду перед подачей на стол. |
|
| Уровни мощности и перемешивание | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Некоторые продукты можно разогревать на мощности 900 Вт, в то время как другие нужно |
Блюдо | Порция | Мощность |
| Время (мин.) |
|
|
|
| разогревать на мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт. |
Белый рис | 250 г | 900 Вт |
|
|
|
|
| Дополнительные указания см. в таблицах. | |
(пропаренный) | 375 г |
|
|
|
|
|
| В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, | |
|
|
|
|
|
|
|
|
| которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки). |
| Инструкции |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
| Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее | |
| Добавьте двойное количество холодной воды. |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. | |||
| Дайте постоять 5 минуты и подавайте к столу. |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы | |||
Коричневый | 250 г | 900 Вт |
|
|
|
|
| предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и | |
рис | 375 г |
|
|
|
|
|
| после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость | |
|
|
|
| ||||||
(пропаренный) | Инструкции |
|
|
|
|
|
|
| рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, |
|
|
|
|
|
| ||||
| Добавьте двойное количество холодной воды. |
|
|
|
|
| который может испортить пищу. Лучше установить меньшее время разогрева, а затем | ||
| Дайте постоять 5 минуты и подавайте к столу. |
|
|
|
|
| добавить время, если потребуется. | ||
|
|
|
|
|
| Время разогрева и выдержки | |||
Смесь риса | 250 г | 900 Вт |
|
|
|
|
| ||
(обычный рис + |
|
|
|
|
|
|
|
| При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось, и используйте |
Инструкции |
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
| это в дальнейшем. Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища. | ||
дикий рис) | Добавьте 500 мл холодной воды. |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура | ||||
| Дайте постоять 5 минуты и подавайте к столу. |
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| выровняется. Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки | |||
Смешанная | 250 г | 900 Вт |
|
|
|
|
| после разогревания составляет | |
каша | Инструкции |
|
|
|
|
|
|
| жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры |
|
|
|
|
|
| ||||
(рис + злаки) | Добавьте 400 мл холодной воды. |
|
|
|
|
| предосторожности. | ||
| Дайте постоять 5 минуты и подавайте к столу. |
|
|
|
|
| РАЗОГРЕВ ЖИДКОСТЕЙ | ||
Макаронные | 250 г | 900 Вт |
|
|
|
|
|
| Всегда выдерживайте жидкость не менее 20 секунд после выключения печи, чтобы дать |
изделия (паста) | Инструкции |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| температуре выровняться. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это | ||
| Добавьте 1000 мл горячей воды. |
|
|
|
|
| необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после разогрева. Чтобы предотвратить | ||
| Дайте постоять 5 минуты и подавайте к столу. |
|
|
|
|
| вскипание жидкостей и ошпаривание, кладите в стакан с напитком ложку или стеклянную | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
палочку и помешивайте его до, во время и после нагревания.
Русский - 29
06 РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ
�� 2:27:18