UTILISATION DU MODE PÂTE LEVÉE/YAOURT

Les 5 fonctions Pâte levée/Yaourt comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni les temps de cuisson, ni la puissance..

Vous pouvez régler la catégorie de pâte levée/yaourt en appuyant sur le Sélecteur multifonction après avoir appuyé sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/ Yaourt).

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/ yaourt).

2. Sélectionnez la Pâte levée/Yaourt et appuyez sur le Sélecteur Multifonction.

1)Pâte levée

2)Yaourt

3.Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Vous devez choisir le numéro que vous

souhaitez utiliser pour la cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.

Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

Àce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s).

Le plateau tournant ne fonctionne pas pendant la cuisson de yaourt.

Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.

1. Fermentation de la pâte

Code/Aliment

Quantité

Consignes

 

 

 

1-1

300 à 500 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

Pâte à pizza

 

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

 

 

 

1-2

500 à 800 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

Pâte pour gâteau

 

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

 

 

 

1-3

600 à 900 g

Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

Pâte à pain

 

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

 

 

 

2. Yaourt maison

Code/Aliment

Quantité

Consignes

 

 

 

2-1

500 g

Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature

Petites tasses

 

dans 5 tasses en céramique ou dans des petits

 

 

ramequins (30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans

 

 

chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation

 

 

(température ambiante ; 3,5 % de matière grasse).

 

 

Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle

 

 

sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les

 

 

6 heures au réfrigérateur.

 

 

Pour la première tentative, nous recommandons

 

 

d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

 

 

 

2-2

500 g

Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait

Grand bol

 

longue conservation (température ambiante ; 3,5 %

 

 

de matière grasse). Versez uniformément dans un

 

 

grand bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique

 

 

et placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé,

 

 

placez-les 6 heures au réfrigérateur.

 

 

Pour la première tentative, nous recommandons

 

 

d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

 

 

 

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Samsung MC28H5135CK/EF manual Utilisation DU Mode Pâte LEVÉE/YAOURT, Fermentation de la pâte, Yaourt maison

MC28H5135CK/EF specifications

The Samsung MC28H5135CK/EF is a versatile microwave oven that combines advanced cooking technologies with user-friendly features to enhance your culinary experience. This model is engineered to meet the diverse needs of modern kitchens, making it a perfect addition for households seeking efficiency and convenience.

One of the key features of the MC28H5135CK/EF is its 28-liter capacity, which provides ample space for cooking large dishes or multiple smaller items simultaneously. This makes it an ideal choice for families and anyone who enjoys hosting gatherings. The spacious interior is complemented by a ceramic enamel cavity, which is not only easy to clean but also resistant to scratches and bacteria, promoting a hygienic cooking environment.

This microwave offers a range of cooking modes that accommodate various food preparation needs. The Grill Function allows users to achieve a crispy finish on meats and vegetables, while the Slim Fry technology uses a combination of microwaves and a grill to produce healthier fried foods with less oil. This feature is particularly appealing for those looking to reduce their fat intake without sacrificing flavor.

Another notable characteristic of the Samsung MC28H5135CK/EF is its Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking times and power levels based on the moisture levels detected in food. This ensures optimal cooking results, preventing undercooking or overcooking and allowing even novice cooks to achieve professional-grade meals.

The appliance also includes a defrost function that quickly and evenly thaws frozen foods, saving precious time in meal preparation. Additionally, it comes with various pre-programmed recipes that take the guesswork out of cooking, making it easy to whip up delicious dishes with just a touch of a button.

In terms of design, the MC28H5135CK/EF showcases a sleek, modern look with a black stainless steel finish that seamlessly fits into any kitchen decor. The intuitive control panel is user-friendly, featuring an LED display that simplifies navigation through the various cooking settings.

Overall, the Samsung MC28H5135CK/EF microwave oven stands out with its innovative technologies, spacious design, and practical features. This appliance not only streamlines meal preparation but also empowers users to explore their culinary creativity, making it an excellent investment for any kitchen.