ONTDOOIEN

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.

Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.

Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.

Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.

Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel.

Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.

Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden.

Voedsel

Portie

Aan/uit

 

Tijd (min.)

 

 

 

 

 

Vlees

 

 

 

 

Gehakt

250 gr.

180 W

 

6-7

 

500 gr.

 

 

8-13

Varkenslapjes

250 gr.

180 W

 

7-8

 

Instructies

 

 

 

 

Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met

 

aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

 

15-30 minuten laten staan alvorens op te dienen.

 

Voedsel

Portie

Aan/uit

Tijd (min.)

 

 

 

 

Gevogelte

 

 

 

Kipdelen

500 gr. (2 stuks)

180 W

14-15

Hele kip

1200 gr.

180 W

32-34

Instructies

Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

15-60 minuten laten staan alvorens op te dienen.

Vis

 

 

 

Visfilet

200 gr.

180 W

6-7

Hele vis

400 gr.

180 W

11-13

Instructies

De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

10-25 minuten laten staan alvorens op te dienen.

Fruit

 

 

 

Bessen

300 gr.

180 W

6-7

 

Instructies

 

 

 

Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 5-10

 

minuten laten staan alvorens op te dienen.

 

Brood

 

 

 

Broodjes

2 stuks

180 W

1-1½

(elk ca. 50 gr.)

4 stuks

 

2½-3

Boterhammen

250 gr.

180 W

4-4½

 

Instructies

 

 

 

Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier

 

midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd

 

omkeren! 5-20 minuten laten staan alvorens op te dienen.

Nederlands - 34

MC28H5135CK_EF_DE68-04245L-00_NL.indd 34

2015-01-31

�� 5:55:18

Page 73 Page 75
Page 74
Image 74
Samsung MC28H5135CK/EF manual Ontdooien
Page 73 Page 75

MC28H5135CK/EF specifications

The Samsung MC28H5135CK/EF is a versatile microwave oven that combines advanced cooking technologies with user-friendly features to enhance your culinary experience. This model is engineered to meet the diverse needs of modern kitchens, making it a perfect addition for households seeking efficiency and convenience.

One of the key features of the MC28H5135CK/EF is its 28-liter capacity, which provides ample space for cooking large dishes or multiple smaller items simultaneously. This makes it an ideal choice for families and anyone who enjoys hosting gatherings. The spacious interior is complemented by a ceramic enamel cavity, which is not only easy to clean but also resistant to scratches and bacteria, promoting a hygienic cooking environment.

This microwave offers a range of cooking modes that accommodate various food preparation needs. The Grill Function allows users to achieve a crispy finish on meats and vegetables, while the Slim Fry technology uses a combination of microwaves and a grill to produce healthier fried foods with less oil. This feature is particularly appealing for those looking to reduce their fat intake without sacrificing flavor.

Another notable characteristic of the Samsung MC28H5135CK/EF is its Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking times and power levels based on the moisture levels detected in food. This ensures optimal cooking results, preventing undercooking or overcooking and allowing even novice cooks to achieve professional-grade meals.

The appliance also includes a defrost function that quickly and evenly thaws frozen foods, saving precious time in meal preparation. Additionally, it comes with various pre-programmed recipes that take the guesswork out of cooking, making it easy to whip up delicious dishes with just a touch of a button.

In terms of design, the MC28H5135CK/EF showcases a sleek, modern look with a black stainless steel finish that seamlessly fits into any kitchen decor. The intuitive control panel is user-friendly, featuring an LED display that simplifies navigation through the various cooking settings.

Overall, the Samsung MC28H5135CK/EF microwave oven stands out with its innovative technologies, spacious design, and practical features. This appliance not only streamlines meal preparation but also empowers users to explore their culinary creativity, making it an excellent investment for any kitchen.
Top Page Image Contents