Uso del forno
Uso del forno
Guida cottura ventilata auto
La tabella seguente illustra 10 programmi di Hot Blast Auto (Cottura Ventilata Auto), con quantità, tempo di riposo e consigli vari. Questi programmi utilizzano una combinazione di microonde e grill e convezione.
Codice | Alimento | Dimensione della |
| Istruzioni |
portata |
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H1 | Pizza al trancio | Estrarre la pizza dal cartone e collocarla sulla | ||
| surgelata |
| griglia inferiore. | |
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| Dopo la cottura, lasciare riposare | |
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H2 | Pizza fatta in | • | Ingredienti | |
| casa |
| Pasta per pizza | |
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| 150 g di farina, 3 g di lievito secco, ½ cucchiaio di | |
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| olio di oliva, 100 ml di acqua calda, ½ cucchiaio di | |
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| zucchero e sale. | |
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| Farcitura | |
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| 100 g di verdure affettate, 100 g di salsa di | |
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| pomodoro, | |
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| • | Metodo |
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| Mettere farina, lievito, olio, sale e acqua calda in | |
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| un recipiente e mescolare per ottenere un impasto | |
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| umido. Impastare nel mixer o a mano per | |
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| minuti. Coprire e lasciare lievitare per 30 minuti. | |
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| Stendere la pasta nel piatto doratore. Distribuire | |
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| sull'impasto la passata di pomodoro e le verdure. | |
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| Cospargere il formaggio grattuggiato in modo | |
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| uniforme. Infornare sulla griglia superiore. Dopo la | |
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| cottura, lasciare riposare | |
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16 Italiano
Codice | Alimento | Dimensione della |
| Istruzioni |
portata |
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H3 | Lasagne fatte | • | Ingredienti | |
| in casa | 2 cucchiai di olio di oliva, 300 g di carne trita, | ||
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| 200 g di salsa di pomodoro, 100 ml di brodo di | |
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| carne, 150 g di sfoglie di lasagne (8 sfoglie), 1 | |
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| cipolla (in pezzi), 200 g di formaggio grattuggiato, | |
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| 1 cucchiaio ciascuno di prezzemolo, origano e | |
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| basilico - Per | |
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| • | Metodo |
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| Salsa: Scaldare l'olio in una padella per friggere, | |
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| quindi cuocere la carne trita insieme alla cipolla | |
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| affettata per circa 10 minuti fino a doratura. | |
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| Unirla alla salsa di pomodoro e al brodo di carne | |
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| e aggiungere le spezie. Portare a bollore, quindi | |
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| cuocere a fuoco lento per 30 min. Cuocere le | |
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| lasagne secondo le indicazioni riportate sulla | |
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| confezione. Alternare a strati i fogli di lasagna, | |
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| il ragù e il formaggio. Al termine, cospargere il | |
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| formaggio grattuggiato restante e infornare sulla | |
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| griglia inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare | |
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