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Alimento | Dimensione della portata | Potenza | Tempo (min.) |
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Riso integrale | 250 g | 900 W | |
(parboiled) | 375 g |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda. Servire | ||
| dopo 5 minuti di riposo. |
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Riso misto | 250 g | 900 W | |
(riso + riso selvaggio) |
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Istruzioni |
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| Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Servire dopo 5 | ||
| minuti di riposo. |
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Cereali misti | 250 g | 900 W | |
(riso + cereali) |
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Istruzioni |
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| Aggiungere 400 ml di acqua fredda. Servire dopo | ||
| 5 minuti di riposo. |
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Pasta | 250 g | 900 W | |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere 1000 ml di acqua calda. Servire dopo | ||
| 5 minuti di riposo. |
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Noodle pronti | 1 confezione piccola (80 g) | 900 W | |
| 1 confezione grande (120 g) |
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| Istruzioni |
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| Utilizzare un recipiente in Pyrex. Versare i noodle nel | ||
| recipiente e aggiungere 350 ml di acqua a temperatura | ||
| ambiente. Coprire il recipiente con una pellicola e forare | ||
| quest'ultima diverse volte, quindi avviare la cottura. Una | ||
| volta cotti, scolare e insaporire i noodle a piacere con | ||
| erbe e spezie. |
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Riscaldamento
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli.
Livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 900 W mentre altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella.
In generale, è consigliabile riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli alimenti poiché potrebbero deteriorarsi. E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e aggiungerne successivamente, se necessario.
Italiano 35
Guida alla cottura
