UDHËZUESI PËR ENËT E KUZHINËS
Për të gatuar ushqimin në furrë me mikrovalë, mikrovalët duhet të jenë në gjendje të depërtojnë te ushqimi, pa u reflektuar dhe pa u thithur nga ena që përdoret.
Prandaj dhe duhet treguar kujdes kur zgjidhet ena e gatimit. Nëse ena e gatimit ka të shënuar "nuk e dëmton mikrovalën", nuk duhet të shqetësoheni.
Tabela e mëposhtme ka të radhitur një sërë llojesh të enëve të gatimit dhe tregon nëse duhen përdorur për furrë me mikrovalë dhe si.
Ena e gatimit | Nuk e dëmton | Komente |
| mikrovalën |
|
|
|
|
Letra e aluminit | ✓ ✗ | Mund të përdoret në sasi të |
|
| vogël për të mbrojtur pjesët ndaj |
|
| mbipjekjes. Mund të krijohet |
|
| qark elektrik nëse letra e aluminit |
|
| ndodhet shumë pranë murit të |
|
| furrës ose nëse përdoret sasi e |
|
| madhe letre alumini. |
|
|
|
Pjata për skuqje | ✓ | Mos e nxehni paraprakisht për |
|
| më shumë se tetë minuta. |
|
|
|
Enët prej porcelani | ✓ | Enët prej porcelani, prej balte, |
dhe qeramike |
| prej qeramike të lustruara dhe |
|
| prej porcelani të hollë zakonisht |
|
| janë të përshtatshme nëse nuk |
|
| janë të zbukuruara me pjesë |
|
| metalike. |
|
|
|
Enët | ✓ | Disa ushqime të ngrira janë të |
njëpërdorimëshe prej |
| paketuara në këto lloj enësh. |
kartoni dhe materiali |
|
|
poliestre |
|
|
|
|
|
Ena e gatimit | Nuk e dëmton | Komente | |
|
| mikrovalën |
|
|
|
| |
Paketimi i |
|
| |
• | Enët, gotat prej | ✓ | Mund të përdoren për të ngrohur |
| polistireni |
| ushqimin. Mbinxehja mund të |
|
|
| shkaktojë shkrirjen e polistirenit. |
• Çantat prej letre ose | ✗ | Mund të marrin flakë. | |
| gazete |
|
|
• | Letrat e ricikluara | ✗ | Mund të shkaktojnë hark elektrik. |
| ose zbukurimet prej |
|
|
| metali |
|
|
|
|
| |
Enët prej qelqi |
|
| |
• | Komplet enësh që | ✓ | Mund të përdoren nëse nuk janë |
| nga ato që përdoren |
| të zbukuruara me pjesë metalike. |
| për furrën deri tek |
|
|
| ato të tryezës |
|
|
|
|
| |
• Enët prej qelqi të | ✓ | Mund të përdoren për të ngrohur | |
| fortë |
| ushqimin ose lëngjet. Qelqi |
|
|
| delikat mund të thyhet ose |
|
|
| të pësojë krisje nëse nxehet |
|
|
| menjëherë. |
• | Vazot prej qelqi | ✓ | Duhet të hiqni kapakun. Të |
|
|
| përshtatshme vetëm për ngrohje. |
|
|
| |
Metaliket |
|
| |
• | Pjatat | ✗ | Mund të shkaktojnë hark elektrik |
|
|
| ose zjarr. |
• | Lidhëset e qeseve | ✗ |
|
| të ngrirjes |
|
|
|
|
|
|
SHQIP
15
�� 3:29:51